čínské nože (chukabocho v Japonsku)
Chukabocho (ČUKABOČO) v Japonsku, nebo TAO v Číně a nebo prostě CLEAVER v Evropě - to jsou nože, které vás budou bavit svou hravostí a universálním použitím.
Je to nejpoužívanější nůž na světě díky své oblibě v celé Asii. Dokážete s ním stejně dobře nakrájet maso či bylinky, vykostit kuře, nebo vyfiletovat rybu.
Díky své vysoké čepeli se snadno vodí po kloubech ruky, která drží krájenou surovinu a zároveň se na ně pohodlně krájená surovina dá nabrat a přenést z krájecí desky přímo do pánve, či hrnce. Jen pozor - při nabírání vždy nůž otočte tupou stranou ke krájecí desce - zabráníte tak případnému poškození břitu nože.
POZOR!! Tyto nože jsou na krájení, nepleťte si je se sekáčky na kosti...
Nejprodávanější
Značky
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Padauk Wood Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Padauk Wood Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 180 mm
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Padauk Wood Peking Duck & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
čínský nůž Dellinger CUBE Ebony Wood & kuchařský nůž & nůž na zeleninu & nůž asijského typu & německá ocel DIN 1.4116 & čtvercová rukojeť ze dřeva ebenu & délka čepele...
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Rose-Wood Damascus & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli...
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger German Samurai Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & německá nerezová ocel 1.4116 & délka ostří 180 mm
Čínský univerzální nůž "TAO" & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & délka ostří 175 mm
Čínský univerzální nůž "TAO" & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & délka ostří 200 mm
KC-096 Chinese cleaver 220x90 mm, nůž šéfkuchaře asijský kuchařský nůž & japonská ocel SK-4 & tvrdost HRC 61 & rukojeť ze dřeva palisandru (rosewood) & délka...
Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.
Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.