Detailní popis produktu

Vodítko na broušení nožů RISAM RW009 – úhel bez hádání

Udržet správný úhel při broušení? Pro začátečníky peklo. Vodítko RISAM RW009 to řeší za tebe. Nasadíš, jedeš a máš jistotu, že držíš cca 15° po celé délce ostří. Žádné vlny, žádné zuby – jen čistý a rovný břit.

Ideální parťák ke vodním brusným kamenům, se kterými dostaneš z nože maximum i bez let praxe.

Proč ho chceš mít?

• Konzistentní úhel broušení cca 15°
• Rovnoměrné ostří bez deformací
• Ideální pro začátečníky i pokročilé
• Keramické válečky s dlouhou životností
• Jednoduché použití bez složitostí

Technické parametry

• Model: RISAM RW009
• Úhel broušení: cca 15°
• Kompatibilita: nože s výškou čepele min. 19 mm
• Materiál: tělo + keramické válečky

Jak na to (žádná věda)

Nasazení

Připevni vodítko na hřbet čepele.

Broušení

Jednou rukou drž vodítko, druhou rukojeť. Táhni nůž po kameni s lehkým tlakem.

Otočení

Otoč nůž a opakuj na druhé straně.

Postup

Posouvej vodítko po celé délce ostří a drž konzistentní tahy.

Pro koho je?

• pro každého, kdo začíná s broušením
• pro ty, co chtějí jistotu přesného úhlu
• pro všechny, kdo chtějí lepší výsledky bez nervů

Údržba

• nepatří do myčky
• čisti pod tekoucí vodou houbičkou
• můžeš použít jedlou sodu
• po umytí důkladně osuš

Ostření a broušení kuchyňského nože

S tímhle vodítkem dostaneš techniku rychle do ruky. Pokud chceš jít ještě dál, klidně to nech na profesionálům nebo se přihlas do kurzu broušení a nauč se to pořádně.

Pro kompletní výbavu doporučujeme i ocílku a kvalitní vodní brusné kameny.

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.