Blog

1. Úvod Značka Dellinger je synonymem pro kvalitní nože, které kombinují tradiční řemeslnou práci s moderními technologiemi. V tomto článku se podíváme na klíčové aspekty, které d...

Pokud hledáte spolehlivý a všestranný nástroj pro každodenní použití i náročné situace, může být zavírací taktický/záchranářský nůž Dellinger SAS Forten Vincid DC53  tou správ...

Pokud hledáte efektivní způsob, jak si udržet vaše nože dokonale ostré, je klíčové vybrat správný typ brusného kamene. Nabízí širokou škálu brusných kamenů, ale dnes se zaměříme na...

Dnes pro vás máme několik užitečných tipů a triků na péči o vaše kuchyňské nože, abyste si mohli užívat jejich vynikající ostrost po dlouhou dobu. Dodržujte naše rady a vaše nože v...

Ahoj kuchaři a milovníci kuchyně!  Dnes se podíváme na fascinující svět japonských nožů, konkrétně na typ nazývaný Nakiri.💫 Tento nůž není jen kuchyňským nástrojem, ale i umě...

Dědictví výroby damaškové oceli, známé více než dva a půl tisíce let, se zrodilo na území dnešní Indie a Srí Lanky pod původním názvem wootz. Své současné pojmenování získalo díky ...

Japonské nože, světově proslulé pro svou nepřekonatelnou ostrost 🌟 a precizní zpracování, jsou vrcholným příkladem řemeslného mistrovství. Tyto exkluzivní kuchyňské nástroje jsou v...

Na našich prodejnách v Karlíně a Bystrý jsme se rozhodli přidat trochu vzrušení do nákupu a připravili jsme pro vás jedinečnou akci podle Bédi Trávníčka. Při návštěv...

Mít v kuchyni dokonale Vostrý nůž je klíčem k úspěšné přípravě jídla. Co ale dělat, když se stane nechtěná nehoda a vaše oblíbené ostří přijde o svou špičku? Naštěstí, i ulomená šp...

Nože jsou neocenitelnými nástroji v mnoha oblastech vašeho života, od každodenního použití v kuchyni přes občasné oloupání jablka, až po bushcraftové aktivity v přírodě. Správně vy...

Nože Santoku jsou jedním z nejpopulárnějších kuchyňských nástrojů používaných v Japonsku. Slovo "Santoku" v překladu znamená "tři ctnosti", což odkazuje na jejich všestrannost v kr...

Vlastnit kvalitní nůž je základním předpokladem pro každého, kdo miluje vaření nebo potřebuje spolehlivý nůž pro své řemeslo. Ale stejně důležité jako výběr správného nože je také ...

Gyuto nůž je skutečně mnohem více než jen běžný kuchyňský nástroj. Tento japonský kuchařský nůž je symbolem dokonalého spojení funkčnosti, estetiky, historie a řemeslného umění, co...

Tradiční vánoční ryba na našem trhu a štědrovečerní pochoutka, která by neměla chybět na vašem talíři je kapr. Ale znáte to – je to „samá kost“, co když nějakou spolknu a sváteční ...

Vostrý nůž je v kuchyni nepostradatelný. Neposkytuje jen lepší kontrolu a přesnost při krájení, ale také zvyšuje bezpečnost. S tupým nožem je větší riziko sklouznutí, což může vést...

Jsme nadšeni, že můžeme oznámit naši spolupráci s přední českou kulinářskou školou Chefparade 👨‍🍳 . Tito kuchařští experti si pro ostré a precizní zpracování svých nožů vybrali prá...

Velká soutěž Noze-Zvostra.cz – vyhrajte exkluzivní nůž Dellinger Harukaze Professional Damascus! Milí zákazníci, máme pro vás skvělou novinku! Při nákupu na kterékoli naší prodej...

V Nože z Vostra jsme se rozhodli zahájit revoluční kampaň "Odtupíme Česko", s cílem naučit Čechy, jak správně používat a brousit kvalitní nože. Tato iniciativa vychází z našeho záv...

Naše cesta do Japonska se přiblížila ke svému konci a my jsme poslední den měli ještě jeden cíl. Přiznám se, že jsem se na návštěvu manufaktury na ruční výrobu nožů společnosti Aok...