Blog

Tajemství výroby japonských nožů 🔪

Japonské nože, světově proslulé pro svou nepřekonatelnou ostrost 🌟 a precizní zpracování, jsou vrcholným příkladem řemeslného mistrovství. Tyto exkluzivní kuchyňské nástroje jsou...

Otočte kolem štěstí a vyhrajte na naší prodejně! 🎉

Na našich prodejnách v Karlíně a Bystrý jsme se rozhodli přidat trochu vzrušení do nákupu a připravili jsme pro vás jedinečnou akci podle Bédi Trávníčka. Při návšt...

Jak opravit ulomenou špičku u nože: Průvodce DIY a profesionální pomoc

Mít v kuchyni dokonale Vostrý nůž je klíčem k úspěšné přípravě jídla. Co ale dělat, když se stane nechtěná nehoda a vaše oblíbené ostří přijde o svou špič...

Nejběžnější chyby při výběru nože a jak se jim vyhnout

Nože jsou neocenitelnými nástroji v mnoha oblastech vašeho života, od každodenního použití v kuchyni přes občasné oloupání jablka, až po bushcraftové aktivity v přírodě. Správně vy...

Proč potřebujete nůž SANTOKU? 🔪

Nože Santoku jsou jedním z nejpopulárnějších kuchyňských nástrojů používaných v Japonsku. Slovo "Santoku" v překladu znamená "tři ctnosti", což odkazuje na jejich všestrannost v ...

Jak se starat o vaše nože? 🔪

Vlastnit kvalitní nůž je základním předpokladem pro každého, kdo miluje vaření nebo potřebuje spolehlivý nůž pro své řemeslo. Ale stejně důležité jako výběr správného nože je tak...

Nůž šéfkuchařů-GYUTO 🔪

Gyuto nůž je skutečně mnohem více než jen běžný kuchyňský nástroj. Tento japonský kuchařský nůž je symbolem dokonalého spojení funkčnosti, estetiky, h...

Jak vykostit kapra? 🐟

Tradiční vánoční ryba na našem trhu a štědrovečerní pochoutka, která by neměla chybět na vašem talíři je kapr. Ale znáte to – je to „samá kost“, co když nějakou spolknu a sváteční ...

Proč je důležité mít ostrý nůž. Umění a věda broušení

Vostrý nůž je v kuchyni nepostradatelný. Neposkytuje jen lepší kontrolu a přesnost při krájení, ale také zvyšuje bezpečnost. S tupým nožem je větší riziko sklouznutí, což může ...

Brousíme pro Chefparade👨‍🍳

Jsme nadšeni, že můžeme oznámit naši spolupráci s přední českou kulinářskou školou Chefparade 👨‍🍳 . Tito kuchařští experti si pro ostré a precizní zpracování svých nožů vybrali prá...

🎄Vánoční soutěž🎄

  Velká soutěž Noze-Zvostra.cz – vyhrajte exkluzivní nůž Dellinger Harukaze Professional Damascus! Milí zákazníci, máme pro vás skvělou novinku! Při nákupu na kterékoli n...

Odtupíme česko

V Nože z Vostra jsme se rozhodli zahájit revoluční kampaň "Odtupíme Česko", s cílem naučit Čechy, jak správně používat a brousit kvalitní nože. Tato iniciativa vychází z našeho z...

Ruční výroba nožů SAKAI TAKAYUKI

 Naše cesta do Japonska se přiblížila ke svému konci a my jsme poslední den měli ještě jeden cíl. Přiznám se, že jsem se na návštěvu manufaktury na ruční výrobu nožů společnos...

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz