Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-Soft Lite 290 × 200 × 20 mm
Kód: FSRL20-2920Detailní popis produktu
HASEGAWA Pro-Soft Lite FSRL20-2920 – japonské krájecí prkénko 290 × 200 × 20 mm
Japonské krájecí prkénko HASEGAWA Pro-Soft Lite FSRL20-2920 kombinuje měkký elastomerový povrch šetrný k ostří s pevným dřevěným jádrem. Je určeno všem, kdo pracují s kvalitními noži a chtějí jejich ostří dopřát ten správný podklad.
Poddajný povrch tlumí kontakt čepele s deskou a snižuje mechanické namáhání břitu, dřevěné jádro přitom drží desku tuhou a rovnou. Ocení ho zejména majitelé japonských nožů s jemným ostřím.
Kompaktní formát 29 × 20 cm se hodí do menších kuchyní, na drobnější práci a jednotlivé porce nebo jako druhé, doplňkové prkénko vedle velké desky. Deska váží přibližně 0,8 kg.
- Měkký elastomerový povrch tlumí nárazy čepele a chrání jemné ostří.
- Dřevěné jádro zajišťuje tuhost a omezuje prohýbání desky.
- Jemně přilnavý povrch omezuje posouvání surovin při krájení.
- Rozměr 290 × 200 × 20 mm, oboustranné použití.
- Antibakteriální úprava SIAA.
- Možnost mytí v myčce podle pokynů výrobce, tepelná odolnost do 90 °C.
Materiál a konstrukce
Uvnitř desky je dřevěné jádro uzavřené v ochranných polymerních vrstvách, obě pracovní strany tvoří měkký elastomer (syntetická pryž). Elastomer je poddajnější než běžné tvrdé plastové desky a k ostří výrazně šetrnější než sklo, keramika nebo kámen.
Deska má tloušťku 20 mm a vyrábí se v Japonsku.
#ShowMore#
Technologie
Měkká elastomerová vrstva při krájení částečně absorbuje nárazy, což ocení zejména japonské kuchyňské nože s jemným ostřím. Povrch zároveň omezuje pohyb surovin při přesném krájení zeleniny, ryb či sushi. Žádné prkénko sice opotřebení ostří zcela nezabrání – roli hraje i technika krájení a péče o nůž – měkký povrch ho ale pomáhá omezit.
Model je ideální na drobnější kuchyňské práce: česnek, cibuli, bylinky a menší zeleninu, citrusy, menší rybí filety nebo menší porce sushi a sashimi. Pro delší nože a větší množství surovin zvolte větší desku.
Parametry produktu
| Výrobce | HASEGAWA |
| Produktová řada | Pro-Soft Lite FSRL |
| Model | FSRL20-2920 |
| Rozměry | 290 × 200 × 20 mm |
| Tloušťka | 20 mm |
| Hmotnost | přibližně 800 g (katalog výrobce) |
| Pracovní povrch | měkký elastomer (syntetická pryž) |
| Konstrukce | dřevěné jádro s ochrannými polymerními vrstvami |
| Barva | béžová |
| Použití | oboustranné |
| Tepelná odolnost | do 90 °C |
| Myčka nádobí | ano, podle pokynů výrobce |
| Antibakteriální úprava | SIAA (certifikace v Japonsku) |
| Země výroby | Japonsko |
Doporučení a údržba
|
|
Čištění
Po použití omyjte obě strany teplou vodou s prostředkem na nádobí, desku opláchněte a nechte oschnout. Podle výrobce lze prkénko mýt i v myčce – dodržujte jeho pokyny a teplotní limit do 90 °C.
UpozorněníMěkký povrch není určen k sekání kostí ani k práci s těžkým sekáčkem. Drobné stopy po čepeli jsou při běžném používání přirozené. Pokud dojde k poškození až k dřevěnému jádru, desku přestaňte používat. |
Vostrá záruka!
Začněte používat svůj nový produkt ještě dnes. Udržujte jej v perfektní kondici a využijte naši 100% záruku spokojenosti. Garantujeme kvalitní produkt, který Vám bude dlouhodobě sloužit. Produkt může být také výborným dárkem pro každého milovníka kvalitního vybavení.
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Krájecí desky |
|---|---|
| Záruka: | 2 roky |
| Hmotnost: | 0.8 kg |
| EAN: | 4994808073600 |
| Položka byla vyprodána… | |
Hodnocení produktu
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Diskuze
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.