nůž šéfkuchařský Gyuto 21cm MCUSTA ZANMAI Supreme Ripple
Kód: TZ2-4005DRSouvisející produkty
![nůž řeznický Dellinger NORRA D2 Butcher](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/28722-6_nuz-reznicky-dellinger-norra-d2-butcher.jpg?659bda50
)
nůž řeznický Dellinger NORRA D2 Butcher
![sada 3 nožů Dellinger Mirror SS 3-layers v dřevěné dárkové krabici](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/25890-7_sada-3-nozu-dellinger-mirror-ss-3-layers-v-drevene-darkove-krabici.jpg?659bd975
)
sada Dellinger MIRROR SS 3-layers & 3 nože Dellinger Mirror & dřevěná dárková krabice
Detailní popis produktu
Šéfkuchařský nůž Gyuto s ostřím o délce 21 cm ze série ZANMAI Supreme Ripple
.
Gyuto (Chef) 210 mm- hřbet nože a ostří se zužují do špičky pro všestranné využití – krájení, čištění masa, ovoce a zeleniny. Kuchařský nůž je též vhodný ke kolébkovému krájení bylinek, zeleniny a ořechů.
.
Série SUPREME je vlajkovou lodí japonských nožů MCUSTA ZANMAI. Design nožů RIPPLE nás posouvá o několik set let zpět do období Edo v japonské kultuře. Vlnky na čepeli představují pro toto období typický obraz oceánu a pobřeží. Jako materiál je použit 33-vrstvý damašek s jádrem z japonské oceli VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%) kalené na tvrdost 61±1 HRC. Jak je tomu zvykem u všech nožů ZANMAI , ostří je perfektně ručně vybroušeno. Čepel je zakončena stylovou záštitou z Alpaky (slitina Nickel silver). Tento materiál vyniká antibakteriálními a antikorozními vlastnostmi. Zajímavá a velmi praktická osmihranná rukojeť je vyrobena z červeného laminovaného dřeva Pakka. Že se jedná o vyjímečný nůž podtrhuje dekorativní nýt, který je vyroben ze speciálního materiálu používaného při výrobě hudebních nástrojů. V rámci naší distribuce jsme jako bonus nechali každý nůž ze série SUPREME zabalit do dárkové dřevěné kazety (standardním balením bývá pouze papírová krabička).
.
- typ nože: šéfkuchařský Gyuto
- délka ostří: 210 mm
- celková délka: 353 mm
- váha nože: 198 g
- tvrdost oceli: 61±1 HRC
- materiál čepele: 32 vrstev damascenské oceli a jádro z VG-10 (C-1%, Cr-15%, Mo-1%, V-0.2%, Co-1,5%)
- vlnkovaný design Ripple
- záštita z Alpaky (slitina Nickel silver)
- osmihranná rukojeť s dekorativním nýtem
- materiál rukojeti: červené laminované dřevo Pakka
- dodáváno v dřevěné kazetě
- vyrobeno v Japonsku
Doplňkové parametry
Kategorie: | Nůž Šéfkuchaře (GYUTO) |
---|---|
? Typ Nože: | Nůž šéfkuchaře (Gyuto) |
Stav: | new |
Položka byla vyprodána… |
![nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/24549-6_nuz-gyuto--chef--210-mm-hokiyama-sakon-murakumo-tsuchime.jpg?659bd910
)
nůž Gyuto (Chef) 210 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli
![nůž Gyutou / Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27225-2_nuz-gyutou-chef-180-mm-kanetsune-kc-120-aogami-series.jpg?659bd9f3
)
KC-126 Gyuto 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-120 Aogami series & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 &...
![Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27525-4_gyuto-chef-240mm-kanetsune-kc-950-tsuchime-series.jpg?659bda06
)
KC-951 Gyuto/Chef 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...
![nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Hokiyama - Sakon Ginga](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/24558-9_nuz-gyuto--chef--210-mm-hokiyama-sakon-ginga.jpg?659bd911
)
Hokiyama-kuchyňský nůž Gyuto 210 mm Sakon Ginga
![nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu PRO-J Hammer](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/24807-5_nuz-gyuto-chef-200-mm-kanetsugu-pro-j-hammer.jpg?659bd924
)
Kanetsugu Chef PRO-J Hammer & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli ZA-18 & západní rukojeť z materiálu Black-Pakkawood & délka čepele 200 mm
![nůž Gyuto/Chef 180 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/24522-9_nuz-gyuto-chef-180-mm-hokiyama-sakon-bokusui-rou-wave.jpg?659bd90e
)
Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové ocelí AUS...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.