Detailní popis produktu

King Deluxe PART2 JIS #800 – japonský brusný kámen, co tvý ostří vrátí do hry

Tvůj nůž už neřeže, ale spíš drtí? King Deluxe PART2 #800 z Japonska je kámen, co ti vrátí ostří zpátky do hry. Střední zrnitost #800 je ideál na obnovu ostří lehce tupých nožů, dlát, nůžek nebo hoblovacích čepelí. Je rychlej, přesnej a díky korundu (oxid hlinitý) vydrží neskutečně dlouho.

💎 Proč právě King Deluxe #800?

• Zrnitost #800: ideál na střední broušení a obnovu ostří.
• Univerzál: nože, nářadí, dláta – zvládne všechno, co má ostří.
• Japonská kvalita: precizní výkon a rovnoměrnej úběr, žádný drama.
• Velkej formát: stabilní kontakt s čepelí (207 × 66 × 34 mm).

📐 Technické parametry:

• Zrnitost JIS: #800
• Rozměry: 207 × 66 × 34 mm
• Materiál: oxid hlinitý (korund)
• Hmotnost: cca 1 kg
• Použití: nože (kromě keramických), zahradní a dřevoobráběcí nástroje

🚀 Jak ho správně používat?

1. Namoč kámen – pár minut ve vodě (15–45 °C) a je ready.
2. Zajisti stabilitu: podložku nebo vlhkej hadr pod kámen.
3. Úhel 15–20° – sweet spot pro většinu kuchyňských nožů.
4. Broušení: jednostranný nože – 90 % na jedný straně, 10 % na druhý. Oboustranný – rovnoměrně.
5. Otřepy pryč: drž nůž kolmo a párkrát přetáhni po obou stranách.

Údržba brusného kamene

• Po broušení kámen opláchni a nech volně uschnout (žádný topení, jasný?).
• Nerovnosti srovnej rovnacím kamenem a máš zase hladkej povrch.
• Žádný dlouhý máčení – jinak riskuješ prasknutí.

🎓 Kurzy broušení nožů

Nechceš zkoušet naslepo? Přijď na kurz broušení a naučíme tě japonský techniky, díky kterým budou tvý nože ostrý jak samurajský katany.

Vostrá záruka!

Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.