CPM S90V

CPM S90V je špičková prášková nerezová ocel (Crucible Particle Metallurgy), která je postavená na jedné věci: extrémní výdrž ostří. Má obrovské množství vanadových karbidů, takže řeže dlouho a „nepovolí“, i když ji fakt používáte. Bonus: pořád je to nerez, takže korozi zvládá velmi dobře.

Chemické složení („receptura“, typické složení v %):
C 2,3 | Cr 14,0 | Mo 1,0 | V 9,0.

Tvrdost po kalení (HRC):
U nožů se nejčastěji potkáte s cca 59–62 HRC (podle tepelného zpracování; někteří výrobci umí jít i výš, ale to už je kompromis na houževnatosti).

Co čekat v praxi:

• Výdrž ostří: extrémní (hlavní důvod, proč S90V lidi chtějí).

• Odolnost vůči korozi: velmi dobrá (nerezové chování).

• Broušení: náročnější – kvalitní kameny/diamanty udělají největší rozdíl.