Detailní popis produktu

Damaškový nůž Nakiri Dellinger® 49 layers ZDP189

Říkáš si, že zeleninu nakrájí každej nůž? Tak to jsi ještě nezkusil Nakiri z vrstvený damaškový oceli ZDP-189. Tenhle parchant v sobě spojuje extrémní ostrost, brutální kontrolu a styl, co ti zvedne ego pokaždý, když ho vezmeš do ruky.

Tvarem připomíná sekáček, ale nelekej se – je to chirurg přes zeleninu a bylinky. Díky čepeli o délce 180 mm a širokýmu profilu nakrájíš cibuli na kostičky jak podle pravítka, a všechno přeneseš rovnou na pánev bez ztráty kytičky. Šťáva a vitamíny zůstanou uvnitř, protože tenhle krasavec řeže jak břitva bez mačkání.

Uvnitř prémiová prášková ocel ZDP-189 s tvrdostí až HRC 65–67, kolem 49 vrstev damašku a na povrchu nádherný vlnitý vzor, kterej nedělá parádu jen tak – je to známka řemeslnýho mistrovství. Rukojeť z luxusní stabilizovaný dřevo-pryskyřice padne do ruky jak ulitá, ať jsi levák nebo pravák.

Proč si tenhle Nakiri zamiluješ?

• Široká čepel – ideální na přenos nakrájenýho materiálu
• Rovný ostří – perfektní pro sekání bez houpání
• Preciznost – ideální na krájení cibule, bylinek, papriky, cukety… cokoli, co roste
• ZDP-189 – drží ostří jak klíště
• 49 vrstev damašku – každý kus je originál

Doporučení a údržba

Nůž nikdy neumývej v myčce, nech ho zaslouženě odpočívat v ruce. Po práci opláchnout, osušit, ideálně občas promáznout olejem a bude tě milovat do konce života. Nesekej s ním zmražený maso ani kosti – není to sekáček. A když ho náhodou upustíš na zem, bude plakat. Stejně jako ty.

Ostření nože

Pro broušení doporučujeme vodní brusné kameny nebo ocílky. Jestli si nevěříš, hoď to na nás – ostříme jak bohové. Mrkni i na naše kurzy broušení, ať se naučíš řemeslu jako pán.

Čištění

Když se na čepeli objeví skvrnka, není to rez, ale bordel z potravin. Vem jedlou sodu, trochu vody, korkovej špunt a šup s tím pryč. Nože zVostra si zaslouží lesk.

Vostrá záruka!

Začni krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržuj své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který ti poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíš jak domácí, tak i profesionální kuchaře.