podle typu a použití
Prozkoumejte naši rozmanitou sbírku kuchyňských nožů seřazených dle typu a specifického použití. Od všestranných šéfkuchařských nožů, přes nože na chleba, až po specializované vykosťovací nože - náš sortiment uspokojí potřeby každého kuchaře. Každý nůž v naší nabídce je pečlivě vybrán pro jeho jedinečnou funkci, vynikající ostrost a dlouhodobou trvanlivost.
-
.png)
GYUTO ( 牛刀)
-
-1.png)
SANTOKU ( 三徳)
-
.png)
NAKIRI ( 菜切)
-
KIRITSUKE (きりつけ)
-
YANAGIBA ( 柳刃 柳葉)
-
SUJIHIKI ( 筋引)
-
DEBA ( 出刃)
-
Paring
-
Petty
-
Boning - vykošťovací a špikovací
-
-7.png)
čínské nože (chukabocho v Japonsku)
-
-2.png)
na chléb a pečivo
-
-3.png)
steakové a příborové
-
-4.png)
na zmražené potraviny
-
-5.png)
cukrářské nože
-
-6.png)
na otevírání ústřic
Nejprodávanější
Značky
Gyuto / Chef Kiritsuke 8,5" Dellinger Rose-Wood Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...
Gyuto / Chef 8,5" Dellinger German Samurai & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & ostří z německé oceli 1.4116 & západní rukojeť z ebenového dřeva & délka čepele 210 mm &...
KC-743 Chef Gyutou 240 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...
saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 270 mm
saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 240 mm
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby,...
Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové ocelí AUS...
Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Padauk Wood Cleaver & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
Čínský univerzální nůž "TAO" Dellinger Padauk Wood Peking Duck & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & 3 vrstvá nerezová ocel X9Cr13MoV & délka ostří 200 mm
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & rovný bolster
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & rovný bolster
dřevěná magnetická Saya & pro nůž Chef/Gyuto & maximální délka ostří 210 mm & maximální výška ostří 50 mm & šikmý bolster
sada 4 steakových nožů Dellinger German Samurai & ostří z německé oceli 1.4116 & rukojeť z ebenového dřeva s ozdobným středovým nýtem & délka ostří 125 mm & tvrdost ostří...
nůž steakový Dellinger German Samurai & ostří z německé oceli 1.4116 & rukojeť z ebenového dřeva s ozdobným středovým nýtem & délka ostří 125 mm & tvrdost ostří 56-58 HRC
kožená Saya pro nůž Yanagiba/Sashimi - Dellinger Octagonal Full Damascus
