nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
Kód: PO-2500400Související produkty
![Nůž na vodní melouny Kanetsune KC-095 Water Melon knife](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27201-5_nuz-na-vodni-melouny-kanetsune-kc-095-water-melon-knife.jpg?659bd9f1
)
KC-095 Nůž na vodní melouny japonský speciální nůž & nerezová ocel 420J stainless steel & klasická rukojeť z palisandru (rosewood) & délka čepele 360 mm
![nůž Dellinger Snake Wood](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27711-6_nuz-dellinger-snake-wood.jpg?659bda17
)
nůž Dellinger Snake Wood včetně koženého pouzdra
![sada 3 nožů Dellinger Mirror SS 3-layers v dřevěné dárkové krabici](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/25890-7_sada-3-nozu-dellinger-mirror-ss-3-layers-v-drevene-darkove-krabici.jpg?659bd975
)
sada Dellinger MIRROR SS 3-layers & 3 nože Dellinger Mirror & dřevěná dárková krabice
![Japonský damaškový nůž KIYA 49 layers Kamagata](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/24684-11_japonsky-damaskovy-nuz-kiya-49-layers-kamagata.jpg?659bd91b
)
Damaškový nůž Kiya 49 lyers Kamagata Knife 170/295 mm/ Nůž na zeleninu 6.6 palce / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější obchod...
![stylovy kovany pribor indian summer](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/31509_stylovy-kovany-pribor-indian-summer.jpg?65ae2e1e
)
stylový kovaný příbor & Indian Summer & německá ocel DIN 1.4116 s patinou
Detailní popis produktu
Japonský nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm od japonské firmy Sekiryu
.
Japonský typ nože Sashimi ( Yanagiba )- z kvalitní nerezové oceli 420 J2 - HRC 53(+/-), byl vyroben ve městě Seki, které je známé výrobou nožů po celém světě. Robustní jednostranný nůž broušený v japonském stylu pouze z jedné strany. Profesionální dlouhý krájecí nůž určený k řezání tenkých plátků ryb pro sushi a sashimi. Jeho překrásná robustní čepel je schopna řezat přísady v dlouhých nepřerušovaných řezech a tím zachovat jejich celistvost a svěžest. Yanagiba je jedním z nejdůležitějších tradičních japonských nožů a je součástí repertoáru mnoha kuchařů. Dokonce i nejjednodušší úkoly s tímto krásným a funkčním nožem jsou povýšeny na mimořádný zážitek.
.
Délka rukojeti: 125 mm
Délka čepele: 210 mm
Celková délka: 325 mm
Hmotnost: 79 g
.
Rukojeť ve tvaru písmene D je vyrobena ze dřeva topolu. Vždy je ergonomicky tvarovaná a navržena pro vynikající ruční ovládání.
.
Doporučení a údržba:
✅ japonský nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan nikdy neumývejte v myčce na nádobí. Pro zachování ostrosti nůž ručně omyjte a ihned osušte.
✅ Nepoužívejte japonský nůž ke krájení tvrdých a zmražených potravin. Může dojíte ke zlomení ostří, nebo vylomení jeho části.
✅ Nepožívejte japonský nůž jako páčidlo a vyvarujte se jeho ohýbání.
✅ Chraňte nůž a jeho ostří před pádem, nebo nárazem.
✅ Pokud víte, že nůž nebudete delší dobu potřebovat je vhodné ho potřít olejem a zabalit do hadříku, nebo novin.
✅ Nůž ukládejte na bezpečné místo a chraňte před dětmi !
Dellinger záruka: Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes ! K tomu, aby Vás vaření začalo opravdu bavit, potřebujete opravdu kvalitní a ostrý nůž. Nože od Dellinger přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Každý nůž je zabalen v luxusním pouzdru a může se stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.
![Nůž Yanagiba 300mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27342-5_nuz-yanagiba-300mm-kanetsune-minamoto-kanemasa-b-series.jpg?659bd9fb
)
KC-535 Yanagiba 300 mm, filetovací nůž Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series & japonský kuchařský filetovací nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61...
![nůž Yanagiba / Sashimi 270 mm - Kanetsune KC-400 Series](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27300-7_nuz-yanagiba-sashimi-270-mm-kanetsune-kc-400-series.jpg?659bd9f8
)
KC-401 Kanetsune Yanagiba 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus...
![Nůž Yanagiba 270mm Kanetsune Minamoto Kanemasa B-Series](https://cdn.myshoptet.com/usr/www.noze-zvostra.cz/user/shop/detail/27339-5_nuz-yanagiba-270mm-kanetsune-minamoto-kanemasa-b-series.jpg?659bd9fb
)
KC-534 Yanagiba 270 mm, filetovací nůž Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series & japonský kuchařský filetovací nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61...
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.