Vánoční sada Dellinger German Samurai Ebony – 3 nože a diamantová ocílka

Detailní popis produktu

Vánoční sada Dellinger German Samurai Ebony – 3 nože a diamantová ocílka

Dárek pro někoho, kdo rád vaří, se vybírá špatně. Jeden nůž je málo, celý blok je moc – a hlavně nikdy nevíte, co už dotyčný doma má.

Dárková sada Dellinger German Samurai Ebony tenhle problém řeší třemi různými velikostmi čepelí, které pokryjí většinu běžné kuchyňské práce: hlavní kuchařský nůž Gyuto 210 mm, menší Utility 133 mm, loupací nůž 93 mm a k tomu diamantovou ocílku pro průběžnou údržbu ostří.

Vše je uloženo ve vánoční dárkové krabici – stačí přidat vlastní mašli, jmenovku a dárek je připravený.

• Tři různé délky čepelí pokryjí většinu každodenní přípravy potravin.
• Diamantová ocílka pro průběžnou údržbu ostří mezi kompletními broušeními.
• Jednotný design – všechny čtyři kusy mají ebenovou rukojeť.
• Německá ocel 1.4116 s tvrdostí 56–58 HRC: odolnost proti korozi a snadnější obnova ostří.
• Vánoční dárková krabice – není třeba hledat obal ani balit jednotlivé části.
• Vhodné jako první kvalitnější výbava i jako dárek.

Materiál a konstrukce

Čepele nožů jsou vyrobeny z německé nerezové oceli 1.4116 o tvrdosti 56–58 HRC. Tenhle materiál nabízí praktickou kombinaci odolnosti proti korozi, houževnatosti a snadnější obnovy ostří, což je při každodenním domácím používání výhoda.

Rukojeti z ebenového dřeva dodávají sadě elegantní tmavý vzhled. Protože je eben přírodní materiál, může se jeho odstín a kresba u jednotlivých kusů mírně lišit.

#ShowMore#

Balení

Celá sestava je uložena v dárkové vánoční krabici, takže nemusíte hledat vhodný obal ani jednotlivé části balit samostatně. Stačí přidat vlastní mašli a jmenovku a dárek můžete položit pod stromeček.

Technologie

Co sada obsahuje:

• Kuchařský nůž Gyuto 210 mm – hlavní univerzální nůž pro každodenní přípravu masa bez kostí, zeleniny, bylinek a větších surovin. Delší čepel usnadňuje plynulé krájení tahem i kolébavým pohybem.
• Nůž Utility 133 mm – obratný kuchyňský nůž na menší ovoce, zeleninu, uzeniny a další přesné práce, při kterých je Gyuto zbytečně dlouhé.
• Loupací nůž 93 mm – kompaktní nůž na loupání, vykrajování kazů, odstraňování stopek, čištění hub a přesné začišťování menších surovin.
• Diamantová ocílka s ebenovou rukojetí – jemně odebírá malé množství materiálu a pomáhá obnovovat řezivost ostří mezi kompletními broušeními. Používejte ji lehkými, kontrolovanými tahy bez nadměrného tlaku.

Jaké úkoly jednotlivé nože zvládnou:

Pro koho je sada vhodná. Pro domácí kuchaře, kteří chtějí mít po ruce jeden hlavní kuchařský nůž, menší univerzální nůž a loupací nůž na drobnější práci. Dobře poslouží jako první kvalitnější sada i jako praktický dárek pro člověka, který rád vaří.

Pro koho vhodná není. Sada není určená na sekání kostí, porcování zmražených potravin ani hrubé řeznické práce. Na tyhle úkoly zvolte vhodný sekáček nebo specializovaný řeznický nůž. Nože nepoužívejte ani k páčení nebo jako náhradu pracovního nářadí.

Parametry produktu

Doporučení a údržba

Ostření

Přiložená diamantová ocílka jemně odebírá materiál a pomáhá obnovit řezivost ostří mezi kompletními broušeními. Používejte ji lehkými, kontrolovanými tahy bez nadměrného tlaku. Otupené ostří obnovte na brusném kameni nebo odborným broušením.

Čištění

Nože i ocílku myjte ručně vlažnou vodou a jemnou houbičkou, poté čepele i ebenové rukojeti ihned osušte. Přírodní dřevo rukojetí nesnáší dlouhodobou vlhkost, proto nože nenechávejte ležet ve vodě a nikdy je nedávejte do myčky.