Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger M390 Cocobolo

Detailní popis produktu

Santoku 180 mm – japonská legenda ve špičkovým kabátě. Tři ctnosti? Krájení, sekání, drcení – a zvládá je s noblesou i ostrostí, co si nezadá s břitvou. Série Dellinger M390 Cocobolo je tu pro kuchaře, co chtějí kombinaci funkce, elegance a absolutní spolehlivosti.

• Masakr univerzálnosti – maso, zelenina, bylinky? Všechno na jednu čepel.
• Rovné ostří + tupý hřbet = bezpečí a přesnost v jednom.
• Japonský styl Sheepsfoot pro extra kontrolu bez propíchnutí surovin.

Čepel z Böhler M390 – to nejlepší z nerez prášku. Vysoká tvrdost až 62 HRC, brutální výdrž ostří a nerezavý charakter. A to nejlepší? Damaškový vzor Mizu no Mai (水の舞 – Tanec vody) – vypadá jako luxusní kaligrafie a zároveň snižuje tření i lepení surovin.

Rukojeť z cocobola je pastva pro oči i dlaň. D-tvar padne levákům i pravákům, dřevo je tvrdý, olejnatý a přírodně voděodolný. Vydrží věčnost – a ještě ti u toho bude dělat parádu.

• Celková délka: 318 mm
• Délka čepele: 180 mm
• Tloušťka čepele u střenky: 2,0 mm
• Hmotnost: 185 g

Dárková krabička? Jasně! Magnetický zavírání, černý provedení a prostor pro gravírování, stužku nebo mašli. A z praktickýho nože je rázem dárek, co si zaslouží potlesk.

Údržba? Jednoduchá:

• Ručně omýt, hned osušit, myčka zakázaná zóna.
• Občas natři minerálním olejem – cocobolo ti poděkuje.

Chceš ostrost bez kompromisů? Tady je kombo, který funguje:

• Vodní brusné kameny – 1000–3000 grit na základ, 6000+ na zrcadlo.
• Ocílka – každodenní rychlá údržba.

Nejsi si jistej rukou? Nabrousíme ti ho my nebo tě naučíme na kurzu broušení. Vostrej přístup = vostrej nůž.

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.