Detailní popis produktu

Kuchyňské prkénko Dellinger 430 × 300 × 40 mm – pořádnej kus dřeva pod pořádnej nůž

Tady už končí sranda s tenkými prkýnky. Dellinger 430 × 300 × 40 mm nabízí pořádnou pracovní plochu, poctivou tloušťku 4 cm a hmotnost necelých 3,5 kg. Výsledkem je stabilní základna pro každodenní krájení, porcování a přípravu většího množství surovin.

Přitom to ještě není kuchyňskej špalek velikosti menšího konferenčního stolku. Rozměr 43 × 30 cm se pohodlně vejde na běžnou kuchyňskou linku a díky zapuštěným madlům můžeš prkénko v případě potřeby snadno zvednout a přenést.

Proč tenhle kus dřeva dává smysl?

• 43 × 30 cm pracovní plochy – dostatek prostoru na zeleninu, maso, pečivo i větší kuchyňské přípravy.
• Poctivých 40 mm tloušťky – žádná tenká destička, ale robustní pracovní základna.
• Necelých 3,5 kg – vlastní hmotnost pomáhá držet prkénko při práci pěkně na místě.
• Zapuštěná madla – snadnější uchopení a přenášení bez ubírání místa z horní pracovní plochy.
• Mozaiková skladba dřeva – funkční kuchyňský pomocník, který zároveň sakra dobře vypadá.
• Každý kus je originál – kresbu skutečného dřeva z výrobní formy prostě nevytáhneš.

Rubber Wood? Guma to fakt není

Rubber Wood je anglické označení kaučukovníkového dřeva. Navzdory názvu tedy nejde o pryž, gumu ani žádnou umělou náhražku. Je to skutečné přírodní dřevo pocházející z kaučukovníku.

Jeho světlý odstín dobře vyniká právě při blokovém a mozaikovém skládání. Jednotlivé části vytvářejí na pracovní ploše přirozený geometrický vzor, díky kterému prkénko nemusíš po každém použití okamžitě schovávat do skříně.

A protože strom není kopírka, každý kus bude trochu jiný. Odstín, kresba i rozmístění jednotlivých částí dřeva se mohou mírně lišit. Nejde o vadu výrobku, ale o přirozenou vlastnost pravého dřeva.

43 × 30 cm – prostor, kterej při krájení oceníš

Malé prkénko je super na citrón nebo svačinu. Jakmile ale začneš připravovat pořádný oběd, potřebuješ kolem nože trochu prostoru. Rozměr 430 × 300 mm nabízí místo pro samotné krájení i pro odkládání připravených surovin.

Bez problémů na něm připravíš:

• zeleninu a ovoce pro větší jídlo,
• maso a další suroviny před tepelnou úpravou,
• bylinky a další ingredience vyžadující pohodlný prostor pro práci nožem,
• pečivo,
• větší množství surovin při každodenním domácím vaření.

Další rozměry a materiály najdeš mezi našimi kuchyňskými prkénky.

40 mm dřeva už něco znamená

Tloušťka 4 cm dodává prkénku robustní charakter a společně s hmotností necelých 3,5 kg vytváří stabilní pracovní základnu. Při normálním krájení tak nemá potřebu cestovat po kuchyňské lince s každým pohybem nože.

Pokud je pracovní deska velmi hladká nebo mokrá, doporučujeme pod prkénko přesto vložit protiskluzovou podložku nebo čistou navlhčenou utěrku.

Zapuštěná madla – protože 3,5 kila už chceš za něco chytit

Do boků prkénka jsou integrována vnitřní zapuštěná madla. Nezasahují do horní pracovní plochy, ale při zvedání máš kam bezpečně strčit prsty a celý kus pořádně uchopit.

Před přenášením ale vždycky sundej z prkénka nůž i suroviny. Prkénko v jedný ruce a volně položený kuchyňský nůž nahoře není machrovina. Je to blbej nápad.

Dřevo a kvalitní nůž si rozumí

Pokud sis pořídil kvalitní kuchyňský nůž, nedává moc smysl ničit jeho ostří krájením na skle, keramice nebo kameni. Dřevěná pracovní plocha je k ostří výrazně šetrnější a pomáhá prodloužit dobu mezi jednotlivými broušeními.

Až nůž jednou přestane krájet tak, jak má, můžeš sáhnout po vodních brusných kamenech, nebo ho poslat na lázně do naší profesionální brusírny Nože zVostra.

Parametry produktu

Lakovaný povrch – prkénko je na práci, ne do vitríny

Nové prkénko má lakovanou povrchovou úpravu. Při pravidelném používání a kontaktu s ostřím se bude tato vrstva v nejvíce namáhaných místech postupně opotřebovávat. To je u pracovní plochy očekávaný jev, nikoliv výrobní vada.

Po zeslabení původní úpravy pečuj o výrobek jako o běžné dřevěné krájecí prkénko a používej pouze přípravky vhodné pro dřevo přicházející do styku s potravinami.

Údržba – trochu péče a bude makat dlouho

• Prkénko myj pouze ručně měkkou houbičkou nebo hadříkem.
• Nedávej ho do myčky nádobí.
• Nenechávej ho ponořené ve vodě.
• Po umytí povrch ihned osušte.
• Nech prkénko volně doschnout tak, aby kolem něj mohl proudit vzduch.
• Nesuš ho na radiátoru ani přímo u jiného zdroje tepla.
• Nepoužívej agresivní čisticí prostředky ani drátěnky.
• Vyhni se běžným kuchyňským olejům, které mohou časem žluknout.
• Po zeslabení původní úpravy používej přípravky určené přímo pro dřevěná prkénka a kontakt s potravinami.

Čištění a hygiena

Po kontaktu se syrovým masem nebo rybami pracovní plochu vždy důkladně očisti. Před následným krájením potravin určených k přímé konzumaci musí být prkénko čisté a suché.

Dřevěné prkénko nemá rádo dlouhodobé působení vody. Po ručním umytí ho proto vždy ihned osušte a nech volně doschnout.

Upozornění

Necelých 3,5 kg dřeva už není frisbee. Prkénko nenechávej na okraji pracovní desky a při přenášení používej zapuštěná madla. Nepřenášej ho mokrýma nebo mastnýma rukama.

Pád může poškodit samotné prkénko, podlahu nebo kuchyňské vybavení a samozřejmě způsobit úraz. Při pokládání si hlídej prsty a výrobek uchovávej mimo dosah malých dětí.

Vostrá záruka!

Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.