Nůž na pečivo 180 mm Pirge® Elite

Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž na pečivo 180 mm Pirge® Elite

Nůž na pečivo vyrobený z kvalitní německé nerezové oceli 1.4116 je skvělou volbou jak pro profesionální kuchyně, tak pro domácí vaření. Díky tvrdosti ostří 54–56 HRC zajišťuje precizní řezy. Nůž s vroubkovaným ostřím se nejlépe hodí na potraviny, které jsou na povrchu tvrdé a uvnitř měkké. Je ideální na čerstvý chléb, rohlíky i bábovku. Zvládne i meloun nebo ananas.

✅ Výhody použití nože na pečivo

• ✅ Precizní krájení – 180 mm čepel pro čisté řezy pečiva bez drobení.
• ✅ Lehkost a ovladatelnost – Ergonomická rukojeť pro pohodlnou práci.
• ✅ Všestrannost v kuchyni – Vhodný na pečivo, dorty i měkké ovoce.

Ergonomická západní rukojeť se 3 nýty

Rukojeť z odolného černého kompozitu s červenými příložkami spojuje eleganci a funkčnost. Odolává nárazům, vlhkosti i tukům, přičemž zajišťuje pevný a hygienický úchop.

Doporučení: Ocel 1.4116 je nerezová, přesto nůž po použití opláchněte, osušte a neskladujte ve vlhku.

Parametry nože na pečivo:

Doporučení a údržba

• ✅ Nůž neumývejte v myčce. Omyjte ručně a osušte.
• ✅ Nepoužívejte nůž jako páčidlo.
• ✅ Nekrájejte zmražené nebo tvrdé potraviny.
• ✅ Chraňte ostří před pádem a nárazy.
• ✅ Při delším skladování potřete čepel olejem.
• ✅ Ukládejte mimo dosah dětí.

Ostření kuchyňského nože

Doporučujeme diamantové nebo vodní brusné kameny. Neodborné broušení může poškodit čepel – v případě pochybností svěřte nůž profesionálovi.

Čištění nože

Skvrny mohou vznikat usazeninami z agresivních látek. K jejich odstranění použijte směs jedlé sody a vody a jemně otřete korkovým špuntem.