Kameny a Brousky

Tip: Chystáte se začít s broušením a nevíte, jaký kámen vybrat? Zaklikněte si filtr "Ideální pro začátečníky".

Nabídka zahrnuje širokou škálu brusných kamenů, od syntetických (nejpoužívanější) přes diamantové až po ty s přídavkem přírodních materiálů. K dispozici máme také příslušenství pro broušení, včetně ocílek a brousků.  Určitě se podívejte na  kurzy broušení nožů, které vás naučí, jak dosáhnout dokonale ostrého ostří u sebe doma.

Nejprodávanější

srovnávací blok brusných kamenů diamantový, RISAM RM028
 
799 Kč
1000/3000 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW231
 
799 Kč
obtahovací kůže na prkénku, oboustranná, RISAM RW-054-B
 
499 Kč
srovnávací blok brusných kamenů, RISAM RW011
 
599 Kč
vodítko na broušení nožů RW009
vodítko na broušení nožů RW009
Vyprodáno
Kód: RI-RW009
 
159 Kč
Sada brusných kamenů KING Home
2 037 Kč –11 %
Sada brusných kamenů KING Home
Skladem (2 ks)
Kód: 61SADA
Původně: 2 037 Kč  (–11 %)
1 799 Kč
240/800 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW003
 
599 Kč
Držák brusného kamene nastavitelný, RISAM RW007
 
799 Kč
Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843C
Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843C
Skladem (>5 ks)
Kód: T0843C
 
669 Kč
111 položek celkem

Výpis produktů

1000, 3000, 8000 set brusných kamenů, SHAPTON 50508
4 699 Kč

Set brusných kamenů Shapton GlassStone s hrubostmi JIS 1000, 3000 a 8000 je ideální volbou pro broušení nožů ze všech druhů ocelí. Tato série brusných kamenů využívá revoluční...

Kód: SHA-50508HR
1000/3000 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW231
Ideální pro Začátečníky
799 Kč

Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 1000/3000 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti, což umožňuje jak hrubé, tak...

Kód: RI-RW231
brousek kuchyňský protahovací, nastavitelný, RISAM RM023
349 Kč

Získejte rychlé a přesné ostření jako od profíka s kuchyňským ostřičem RISAM RM023. Jeho ergonomický design a nastavitelné úhly broušení vám umožní snadno obnovit ostrost vašich...

Kód: RI-RM023
obtahovací kůže na prkénku, oboustranná, RISAM RW-054-B
499 Kč

Získejte optimální ostrost s oboustrannou obtahovací kůží na ergonomickém prkénku. Ideální volba pro začátečníky i profesionály, tento nástroj poskytuje pohodlí a efektivitu při...

Kód: RI-RW054-B
čistící houbička na rez hrubá, NANIWA NW-01R
249 Kč

Tak na tohle jsme čekali fakt strašně dlouho, konečně je to tady. Dorazily nám tyhle super houbičky, který naprosto precizně odstraní všechnu tu rez a patinaci, kterou sis...

Kód: NW-01R
320 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0709 modro-černý
1 299 Kč

Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 320 v modro-černé barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento...

Kód: SHA-K0709
Ocílka keramická 260 mm TAIDEA T0843C
669 Kč

Ocílka TAIDEA T0843C představuje keramický nástroj s délkou 260 mm, který je ideální pro údržbu ostří nožů. Díky své keramické konstrukci poskytuje efektivní a bezpečné...

Kód: T0843C
240/800 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW003
599 Kč

Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 240/800 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti. S jeho pomocí dosáhnete...

Kód: RI-RW003
8000 brusný kámen, GlassStone SHAPTON 50203HR
1 999 Kč

Brusný kámen Shapton GlassStone s je ideální volbou pro broušení všech druhů ocelí. Tato série brusných kamenů využívá revoluční design, který spojuje skvělou použitelnost s...

Kód: SHA-50203HR
srovnávací blok brusných kamenů, RISAM RW011
599 Kč

Zapomeňte na starosti s nerovnými brusnými kameny! S naším srovnávacím blokem RISAM RW011 udržíte své kameny v optimálním stavu. S hrubostí JIS #180 dokonale zarovnáte povrch...

Kód: RI-RW011
120 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0701 bílý
1 149 Kč

Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 120 v bílé barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento systém...

Kód: SHA-K0701
srovnávací blok brusných kamenů diamantový, RISAM RM028
Ideální pro Začátečníky
799 Kč

Buďte jako profesionálové a využijte náš srovnávací blok, který vám umožní pracovat s vašimi kameny s lehkostí a přesností. Vaše brusné kameny vám za to budou vděčné, a vy...

Kód: RI-RM028
48040 souprava pro ostreni nozu dellinger 1000 3000 premium kombinovany kamen stojanek a voditko 1
999 Kč

Dellinger souprava pro broušení nožů s kombinovaným brusným kamenem RISAM s velmi rychlým brusným a leštícím efektem, bambusovým podstavcem a vodítkem pro snadnější udržení úhlu...

Kód: STONE-RW024
220 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0706 mechový
999 Kč

Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 220 v mechové barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento systém...

Kód: SHA-K0706
Držák brusného kamene nastavitelný, RISAM RW007
Ideální pro Začátečníky
799 Kč

Nikdy více se nemusíte bát, že váš brusný kámen sklouzne ze stolu, když použijete náš praktický držák brusného kamene. S RISAM RW007 můžete pevně upnout kameny různých délek a...

Kód: RI-RW007
Nastavitelný protahovací brousek na nože RISAM
349 Kč

Kuchyňský nastavitelný protahovací ostřič RISAM. Nastavitelné úhly broušení, moderní design a speciální část pro nůžky. Rychlé a přesné ostření, stačí pár tahů a vaše nože budou...

Kód: RI-RM066
500 brusný kámen, Glass Stone SHAPTON 50102HR
999 Kč

Brusný kámen Shapton GlassStone s je ideální volbou pro broušení všech druhů ocelí. Tato série brusných kamenů využívá revoluční design, který spojuje skvělou použitelnost s...

Kód: SHA-50102HR
ocílka diamantová 250 mm RISAM RR001
399 Kč

Získejte dokonalé ostří s ocílkou diamantovou o rozměru 250 mm. Model RISAM RR001 s ergonomickou rukojetí a závěsným poutkem je ideální volbou pro precizní oživení vašeho ostří.

Kód: RI-RR001
ocílka nerezová 250 mm RISAM RR003
349 Kč

Ocílka nerezová o délce 250 mm s ergonomickou rukojetí přináší snadné a pohodlné použití. Perfektní nástroj pro údržbu ostří vašich nožů a dalšího náčiní.

Kód: RI-RR003
1000 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0702 oranžový
1 199 Kč

Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 1000 v oranžové barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento...

Kód: SHA-K0702
240/1000 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW212
649 Kč

Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 240/1000 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti, což umožňuje jak hrubé, tak...

Kód: RI-RW212
12000 brusný kámen, Kuromaku SHAPTON K0705 žlutý
2 299 Kč

Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 12000 v žluté barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento systém...

Kód: SHA-K0705
Keramická ocílka kulatá teleskopická 105-190 mm RISAM RR006-C
499 Kč

Profesionální teleskopická ocílka z keramiky JIS #1200 pro šetrné zarovnání ostří. Ideální pro japonské nože i tvrdé oceli. Kompaktní a přesná.

Kód: RI-RR006-C
600/2000 kombinovaný brusný kámen, RISAM RW226
799 Kč

Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti. S jeho pomocí dosáhnete dokonalé ostrosti s...

Kód: RI-RW226

Ovládací prvky výpisu

111 položek celkem

🔧 Broušení nožů – základ ostré kuchyně

Správně nabroušený nůž je základem každého kuchařského mistrovství. Na stránce Broušení nožů najdete vše, co potřebujete pro profesionální i domácí ostření – od kvalitních brusných kamenů až po diamantové ocílky. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, u nás si vyberete nástroje, které vám pomohou dosáhnout dokonalého ostří.

🧱 Brusné kameny pro každou úroveň

V naší nabídce najdete širokou škálu brusných kamenů – syntetické, diamantové i s přírodním přídavkem. Pro začátečníky doporučujeme kombinované kameny s různou zrnitostí, které umožňují hrubé i jemné broušení. Pokročilí ocení japonské kameny King nebo prémiové Shapton GlassStone, které zaručují precizní výsledky.

🧲 Ocílky a brousky – rychlé oživení ostří

Pro každodenní údržbu ostří jsou ideální ocílky a protahovací brousky. Nabízíme diamantové ocílky s ergonomickou rukojetí i automatické brousky pro rychlé a bezpečné použití. S nimi udržíte své nože ostré bez nutnosti složitého broušení.

🎓 Kurzy broušení nožů – naučte se to správně

Chcete se naučit brousit nože jako profík? Přihlaste se na náš kurz broušení nožů, kde vás naučíme správnou techniku, výběr úhlu i péči o brusné kameny. Kurz je vhodný pro každého, kdo chce mít doma dokonale ostré nástroje bez nutnosti návštěvy servisu.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz