Nůž okrajovací Petty Dellinger Carbon Fragment

Kód: K-H137P
1 399 Kč
Skladem (>5 ks)

Kuchařský nůž Petty o délce ostří 110 mm ze série Dellinger Carbon Fragment je vynikající volbou pro přesné kuchyňské práce. Tento nůž je vyroben z plně damaškové oceli, což mu dodává vynikající ostrost, pevnost a odolnost.

Je ideální pro úkoly jako okrajování ovoce a zeleniny, špikování masa a další jemné práce, kde je vyžadována vysoká přesnost. Japonský styl nože zaručuje tradiční estetiku a ergonomii, která umožňuje pohodlnou a efektivní práci.

Rukojeť z karbonu dodává noži moderní vzhled, je lehká, pevná a poskytuje skvělý úchop, což zajišťuje bezpečnost a pohodlí při používání. Tento nůž kombinuje tradiční japonské řemeslo s moderními materiály a designem, což z něj činí nepostradatelný nástroj v každé kuchyni.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Japonský okrajovací nůž Petty Dellinger Carbon Fragment

Tento univerzální drobný nůž je perfektní pomocník při okrajování, ořezávání a zdobení ovoce a zeleniny. Je dost silný i na špikování masa, ale docílíte s ním i přesného řezu. Díky jeho všestrannosti je nepostradatelný v kuchyni každého kuchaře.

Vlastnosti nože:

  • Typ nože: Japonský okrajovací nůž Petty
  • Materiál čepele: 110 vrstev dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí
  • Délka čepele: 110 mm
  • Délka rukojeti: 100 mm
  • Celková délka: 220 mm
  • Hmotnost: 71 g

Popis nože:

  • Ostrá čepel: Čepel nože je tvořena 110 vrstvami dvou tvrdých nerezových a prokovaných ocelí, kalena ve velmi přesných vakuových pecích a následně ochlazena dusíkem. Ručně broušená pod úhlem 12-15°, tvrdost okolo 60 HRC, dosahuje mimořádné až extrémní ostrosti.
  • Karbonová rukojeť: Lehká karbonová rukojeť působí moderním a téměř dokonalým dojmem. Ergonomický design poskytuje pohodlný úchop. Dvojité nýtování zajišťuje pevnost a stabilitu.
  • Moderní design: Kombinace karbonové rukojeti a damaškové čepele dodává noži moderní vzhled a funkčnost, což z něj činí klenot každé kuchyně.

Pořádnej nůž si zaslouží pořádnou péči!

"Řeknu ti to asi takhle. Tohle už neni jen tak nějakej nožík z krámu, ale fajnová kudla, která si zaslouží, aby se o ní člověk pořádně postaral. Věříme, že už máš všechny tyhle rady najetý, ale stejně jsme pro tebe sepsali článek Údržba kuchyňských nožů. Přečti si ho a garantujeme, že tvůj novej mazlík bude u tebe jako v bavlnce. No a až ti jednou nůž přece jenom přestane krájet jak má, přines nám ho na jednu z našich poboček a my ti ho profesionálně nabrousíme. Jedině tak máš totiž jistotu, že bude znova řezat stejně návykově, jako když jsi ho poprvý natěšenej vyndal doma z krabičky :) Jsme Nože zVostra!"
Marek Neuman, zakladatel

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Doplňkové parametry

Kategorie: Carbon Fragment
? Určení nože: Nože pro holky
? Typ Nože: Okrajovací nůž (Paring)
Materiál nože: damašková ocel
Materiál rukojeti: karbon
Materiál čepele: Full Damascus
Velikost nože: malý nůž
Stav: new
materiál čepele: damašková ocel bez jádra (full damascus steel)
materiál rukojeti: karbon
délka ostří: malé do 120 mm
typ nože: malé univerzální a loupací (Paring, Utility)

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz