Detailní popis produktu

Plátkovací nůž Slice/Carving Dellinger Longevity Damascus Edition

Perfektní parťák pro tenké a šťavnaté plátky

Chcete krájet maso na plátky tak tenké, že by je prosvítil měsíc?
Plátkovací nůž Slice/Carving ze série Dellinger Longevity Damascus Edition vám to umožní.
Rychlost, přesnost a absolutní kontrola nad každým řezem – ať už porcujete syrové steaky, šťavnatou šunku nebo jemné carpaccio.

Výhody použití nože Slice/Carving

• Dlouhá a úzká čepel – dokonale rovnoměrné a čisté plátky bez mačkání.

• Ostré ostří – snadno projede šťavnatým masem, drůbeží i rybou.

• Univerzální využití – kromě masa zvládne i ovoce, zeleninu nebo sýry.

Damašková elegance s japonským srdcem

Tahle čepel má v sobě sílu legendární japonské oceli VG-10 s tvrdostí R61 ±1 Rockwella.
66 vrstev damaškové oceli tvoří nádherný vzor STORMY WAVES, který nejen oslňuje vzhledem, ale taky zajišťuje hladké a efektivní řezy bez lepení surovin.
Kombinace krásy a funkčnosti na maximum.

Luxusní rukojeť Figured Sycamore

Přírodní dřevo platanu Figured Sycamore je víc než jen estetika.

• Plamínková textura podtrhuje luxusní vzhled.

• Trojité nýtování garantuje pevnost, stabilitu a dlouhou životnost.

Platan symbolizuje sílu a dlouhověkost – přesně jako váš nový nůž.

Parametry nože Dellinger Slice:

• Celková délka: 340 mm

• Délka ostří: 210 mm

• Síla čepele: 2,0 mm

• Hmotnost: 230 g

Prémiové dárkové balení

Každý nůž Dellinger Longevity je pečlivě uložen v elegantní dárkové krabici ze světlého dřeva.
Špičkový dárek pro ty, kdo si potrpí na kvalitu.

Kompletní série Dellinger Longevity:

• • Chef / Kiritsuke 215 mm

  • Plátkovací Carving 215 mm

  • Na chléb a pečivo 210 mm

  • Santoku 180 mm

  • Vykošťovací Boning 152 mm

  • Univerzální Petty 130 mm

  • Loupací Paring 75 mm

Čištění

Chcete, aby váš nůž vydržel co nejdéle?

• Ručně myjte a ihned osušte – žádné myčky!

• Chraňte dřevo i damaškovou čepel.

Ostření

Pro perfektní ostrost doporučujeme:

• Vodní brusné kameny (1000–6000 grit)

• Ocílku na rychlé narovnání břitu

• Protahovací brousek pro snadnou údržbu doma

Nebo nám ho svěřte – nabrousíme s láskou a precizností.

Pravidla pro práci s nožem

• Nemyjte v myčce!

• Nepoužívejte nůž jako šroubovák nebo páčidlo.

• Po použití opláchněte, osušte a natřete ochranným olejem.

Vaše péče = dlouhá životnost nože.

Vostrá záruka!

Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes!
Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika.
Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu.
Jakýkoliv nůž nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům.
Překvapíte jak domácí, tak i profesionální kuchaře.