Japonský kuchařský nůž plátkovací 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

Kód: K-HAUS9
1 999 Kč
Skladem (>5 ks)

Nůž plátkovací 225 mm z řady Dellinger Okami je japonský kuchařský nůž určený pro krájení na tenké plátky. S jádrem z japonské oceli AUS-10 a kulatou rukojetí z materiálu G10 s ozdobným nýtem kombinuje skvělý výkon s elegantním designem. Délka ostří 225 mm umožňuje precizní a jednoduché řezání, čímž zaručuje konzistentní výsledky při přípravě jídel. Tento nůž je ideální volbou pro profesionální kuchaře i vášnivé kuchaře doma.

Detailní informace

Detailní popis produktu

Japonský plátkovací nůž Dellinger Okami 3 layers AUS10 je navržen pro precizní a rychlé krájení tenkých plátků masa či jiných surovin. Jeho dlouhé ostří o délce 225 mm umožňuje snadné a plynulé krájení, což je ideální pro přípravu carpaccia nebo tenkých plátků šunky.

Technické specifikace:

  • Čepel: Tento nůž využívá jádro z japonské oceli AUS-10 o tvrdosti 58-62 Rockwella, obklopené 66 vrstvami dvou nerezových ocelí různých tvrdostí. To zajišťuje mimořádnou odolnost a houževnatost. Ostří je broušeno do matného odstínu, tzv. stonewashed, což skvěle skrývá škrábance.
  • Rukojeť: Kulatá rukojeť z materiálu G-10 poskytuje pohodlný úchop a je zdobená středovým mozaikovým nýtem se znakem samuraje. Rukojeť je dokonale vyvážená, což minimalizuje únavu rukou a zvyšuje kontrolu a přesnost.

Rozměry:

  • Celková délka: 355 mm
  • Délka ostří: 225 mm
  • Délka rukojeti: 130 mm
  • Hmotnost: 225 g

Pořádnej nůž si zaslouží pořádnou péči!

"Řeknu ti to asi takhle. Tohle už neni jen tak nějakej nožík z krámu, ale pořádná kudla, která si zaslouží, aby se o ní člověk pořádně postaral. Věříme, že už máš všechny tyhle rady najetý, ale stejně jsme pro tebe sepsali článek Údržba kuchyňských nožů. Přečti si ho a garantujeme, že tvůj novej mazlík bude u tebe jako v bavlnce. No a až ti jednou nůž přece jenom přestane krájet jak má, přines nám ho na jednu z našich poboček a my ti ho profesionálně nabrousíme. Jedině tak máš totiž jistotu, že bude znova řezat stejně návykově, jako když jsi ho poprvý natěšenej vyndal doma z krabičky :) Jsme Nože zVostra!"
Marek Neuman, zakladatel
 

Vostrá záruka! Začněte krájet a řezat jako profesionální šéfkuchař ještě dnes! Udržujte své nože neustále ostré a v perfektní kondici. Nože zVostra přicházejí se 100% zárukou spokojenosti nebo zárukou vrácení peněz bez rizika. Garantujeme vynikající produkt, který vám poskytne tu nejlepší službu. Jakýkoliv nůž, nebo jiný produkt od nás se může stát moudrým řešením dárku k narozeninám, svatbě nebo Vánocům. Překvapíte jak domácí tak i profesionální kuchaře.

Doplňkové parametry

Kategorie: OKAMI 3 layers AUS10 series
? Typ Nože: Plátkovací nůž (Sujihiki)
Materiál nože: sendvič (san mai)
Materiál rukojeti: G-10
Materiál čepele: AUS-10

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Nevyplňujte toto pole:
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz