Kameny a Brousky
Tip: Chystáte se začít s broušením a nevíte, jaký kámen vybrat? Zaklikněte si filtr "Ideální pro začátečníky".
Nabídka zahrnuje širokou škálu brusných kamenů, od syntetických (nejpoužívanější) přes diamantové až po ty s přídavkem přírodních materiálů. K dispozici máme také příslušenství pro broušení, včetně ocílek a brousků. Určitě se podívejte na kurzy broušení nožů, které vás naučí, jak dosáhnout dokonale ostrého ostří u sebe doma.
-
Syntetické brusné kameny
-
Syntetické s přídavkem přírodních materiálů
-
Příslušenství pro broušení
-
Ocílky a brousky
-
Diamantové brusné kameny
-
Kurz broušení nožů
Nejprodávanější
Výpis produktů
Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 320 v modro-černé barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento...
Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 240/1000 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti, což umožňuje jak hrubé, tak...
RISAM set brusných kamenů PROFÍK . Obsahuje KOMBINOVANÉ brusné kameny RISAM #240/1000, #2000/5000 pro základní úpravu ostří včetně poškození, na dobroušení a finální leštění...
Získejte optimální ostrost s oboustrannou obtahovací kůží na ergonomickém prkénku. Ideální volba pro začátečníky i profesionály, tento nástroj poskytuje pohodlí a efektivitu při...
Buďte jako profesionálové a využijte náš srovnávací blok, který vám umožní pracovat s vašimi kameny s lehkostí a přesností. Vaše brusné kameny vám za to budou vděčné, a vy...
Získejte profesionální ostřič nožů přímo ve vaší kuchyni s kuchyňským brouskem RISAM RM022. Jeho V-protahovací a automatická pružinová konstrukce zajistí rychlé a snadné ostření...
Dellinger souprava pro broušení nožů s kombinovaným brusným kamenem RISAM s velmi rychlým brusným a leštícím efektem, bambusovým podstavcem a vodítkem pro snadnější udržení úhlu...
Zapomeňte na starosti s nerovnými brusnými kameny! S naším srovnávacím blokem RISAM RW011 udržíte své kameny v optimálním stavu. S hrubostí JIS #180 dokonale zarovnáte povrch...
Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 1000/3000 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti, což umožňuje jak hrubé, tak...
Vstupte do světa broušení nožů s kombinovaným brusným kamenem z řady Kanetsune GOKUJO-TOISHI. S hrubostí JIS 1000/3000 vám tento kámen poskytne ideální nástroje pro zachování...
Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 1500 v modré barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento systém...
Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 240/800 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti. S jeho pomocí dosáhnete...
Získejte dokonalé ostří s ocílkou diamantovou o rozměru 250 mm. Model RISAM RR001 s ergonomickou rukojetí a závěsným poutkem je ideální volbou pro precizní oživení vašeho ostří.
Představujeme vám brusný kámen Shapton Kuromaku s hrubostí JIS 220 v mechové barvě. Každá barva symbolizuje určitý stupeň hrubosti, odpovídající japonské normě JIS. Tento systém...
Získejte optimální výsledky broušení s velkým kombinovaným brusným kamenem od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti. S jeho pomocí dosáhnete dokonalé...
Ocílka nerezová o délce 250 mm s ergonomickou rukojetí přináší snadné a pohodlné použití. Perfektní nástroj pro údržbu ostří vašich nožů a dalšího náčiní.
Japonský středně hrubý brusný kámen King PART 2 #800 ze série Deluxe je ideální pro obnovu ostří a přípravu na finální broušení. Rychlý úběr, snadné použití, japonská kvalita....
Set brusných kamenů Shapton GlassStone s hrubostmi JIS 1000, 3000 a 8000 je ideální volbou pro broušení nožů ze všech druhů ocelí. Tato série brusných kamenů využívá revoluční...
Ocílka TAIDEA T0843C představuje keramický nástroj s délkou 260 mm, který je ideální pro údržbu ostří nožů. Díky své keramické konstrukci poskytuje efektivní a bezpečné...
Získejte set brusných kamenů RISAM s hrubostí JIS 800, 2000 a 5000, doplněný o vodítko. Ideální volba pro broušení nožů z nerezové a uhlíkové oceli. Tato sada zahrnuje brusné...
Získejte optimální výsledky broušení s velkým kombinovaným brusným kamenem od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti. S jeho pomocí dosáhnete dokonalé...
Získejte optimální výsledky broušení s kombinovaným brusným kamenem JIS 1000/6000 od výrobce RISAM. Tento unikátní kámen nabízí dvě různé hrubosti, což umožňuje jak hrubé, tak...
Kuchyňský nastavitelný protahovací ostřič RISAM. Nastavitelné úhly broušení, moderní design a speciální část pro nůžky. Rychlé a přesné ostření, stačí pár tahů a vaše nože budou...
🔧 Broušení nožů – základ ostré kuchyně
Správně nabroušený nůž je základem každého kuchařského mistrovství. Na stránce Broušení nožů najdete vše, co potřebujete pro profesionální i domácí ostření – od kvalitních brusných kamenů až po diamantové ocílky. Ať už jste začátečník nebo zkušený kuchař, u nás si vyberete nástroje, které vám pomohou dosáhnout dokonalého ostří.
🧱 Brusné kameny pro každou úroveň
V naší nabídce najdete širokou škálu brusných kamenů – syntetické, diamantové i s přírodním přídavkem. Pro začátečníky doporučujeme kombinované kameny s různou zrnitostí, které umožňují hrubé i jemné broušení. Pokročilí ocení japonské kameny King nebo prémiové Shapton GlassStone, které zaručují precizní výsledky.
🧲 Ocílky a brousky – rychlé oživení ostří
Pro každodenní údržbu ostří jsou ideální ocílky a protahovací brousky. Nabízíme diamantové ocílky s ergonomickou rukojetí i automatické brousky pro rychlé a bezpečné použití. S nimi udržíte své nože ostré bez nutnosti složitého broušení.
🎓 Kurzy broušení nožů – naučte se to správně
Chcete se naučit brousit nože jako profík? Přihlaste se na náš kurz broušení nožů, kde vás naučíme správnou techniku, výběr úhlu i péči o brusné kameny. Kurz je vhodný pro každého, kdo chce mít doma dokonale ostré nástroje bez nutnosti návštěvy servisu.