Detailní popis produktu

Kuchyňský nůž Chef/Gyuto Dellinger Black Samurai

Čepel ostrá jak tvoje poslední poznámka

Chef/Gyuto je šéfkuchařská legenda – nůž, co zvládne všechno od masa po zeleninu a pořád má chuť na víc. Tvar čepele ladně přechází do špičky, takže se hodí jak na krájení, sekání, kolébkové houpání bylinek, tak i na precizní plátkování. Bez keců – je to nůž, co se nestydí zabrat, když je v kuchyni rušno.

Design, co tě posadí na zadek

Řada Dellinger Black Samurai je pro všechny – praváky, leváky i leváky, co chtějí vypadat jako profíci. Tohle není jen nůž, to je luxusní kousek železa s duší samuraje. Až ho chytneš do ruky, budeš mít pocit, že ses právě narodil pro kuchařský trůn.

Materiál, co něco vydrží

Čepel je vyrobená z německé nerezovky 1.4116 s tvrdostí HRC 56–58 – takže ostrost drží a broušení se nebojí. Každý nůž je ručně broušený a před odesláním dvojitě kontrolovaný. U nás nekupuješ průměr, ale šperk mezi kuchyňským arzenálem.

Rukojeť, co ti nevyklouzne

Ergonomická rukojeť z PAKKA wood je navržená tak, aby ti sedla do ruky jako klíče od sporťáku. Ručně leštěná, voděodolná, bez zápachu a prakticky nezničitelná. Nepraská, nehnije, nenasákne. A hlavně – vypadá naprosto božsky.

Myčka? Radši ne.

Jo, můžeš ho hodit do myčky, ale nedělej to. Ne kvůli nám, ale kvůli noži. Ruční mytí je šetrnější a pomůže ti udržet ostrost déle. Pokud už fakt musíš použít myčku, tak maximálně 55 °C a ať se ostří nedotýká jinýho nádobí. Jinak ti ho příbory rozšmelcujou.

Parametry nože:

• Celková délka: 340 mm
• Délka ostří: 200 mm
• Síla čepele: 2,0 mm
• Hmotnost: 240 g

Daruj nůž. Ale stylově.

Každý nůž Dellinger Black Samurai přijde ve stylové černé dřevěné krabičce s kovovým zavíráním. Přidej stužku, mašli nebo gravírování a máš dárek, co strčí do kapsy každou kravatu nebo sadu skleniček. Prostě pecka pod stromeček, k narozeninám nebo jen tak – z lásky k ostří.

Údržba & Broušení

Po každém použití nůž ručně umyj, osušte a klidně přetři olejem. Na ostření používej diamantové nebo vodní brusné kameny. Pokud si nevěříš, svěř nůž nám – nabrousíme ti ho jako znovuzrozeného. Nebo doraz na náš kurz a nauč se to sám jako pán!