Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)

GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.

S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!

Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

 

Nejprodávanější

Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H310
 
1 499 Kč
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H309
 
1 429 Kč

Řazení produktů

197 položek celkem

Výpis produktů

Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
1 429 Kč

Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

Kód: K-H309
Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
1 499 Kč

Velký Šéf Dellinger Essence – šéf nožů do každé kuchyně. Čepel z oceli 1.4116, pakkawood a vyvážený výkon na profi úrovni.

Kód: K-H310
Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
3 999 Kč

Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...

Kód: HD16
Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H167
Dellinger Essence – Panička 155 mm
1 309 Kč

Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

Kód: K-H303
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164
Nůž Gyuto/Chef Hokiyama-Tosa-Ichi Saiun Tsuchime 210 mm
4 699 Kč

Japonský nůž Gyuto/Chef ze série Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli Shirogami 1 (White Paper Steel), vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli....

Kód: 150607
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 299 Kč

Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

Kód: K-HAUS8B
25535 kucharsky nuz chef 155 mm sok olive sunshine damascus 1
1 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

Kód: K-HOK6CH
nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  nuz-chefgyuto-210mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
4 999 Kč

Chef 210 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

Kód: 07395
nůž Gyuto / Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
5 173 Kč

BD-05 nůž Gyuto / Chef 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus   &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  &  plátovací (slice) nůž  &  sushi nůž  &  jádro z...

Kód: BD-05
Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Tsuchime Professional Damascus
3 149 Kč

SXL-M8 Gyuto / Chef 8" Dellinger Tsuchime Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli 10CR15COMOV– 66 vrstev damaškové oceli...

Kód: K-HM8
nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
3 999 Kč

Nůž Santoku 180 mm z řady Dellinger Professional Damascus je dokonalým spojením tradičních japonských řemeslných dovedností a moderního inženýrství. S jadrem z oceli 10CR15COMOV...

Kód: K-H109
Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

Kód: K-H165
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 240 mm
799 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 240 mm

Kód: KNTN-KC-611
nůž Gyuto/Chef 200 mm Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers, japanese OAK
3 999 Kč

Kanetsugu SHIUN VG-2, 3 layers & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře na maso a zeleninu & jádro z japonské oceli VG-2 & oktagonová rukojeť z japonského dubu & délka ostří...

Kód: 6501
nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Suncraft - SENZO CLAD
3 341 Kč

SENZO CLAD nůž Gyuto (Chef) 210 mm Suncraft

Kód: AS-03
nůž Kiritsuke/Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
5 173 Kč

BD-09 nůž Kiritsuke 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž na maso a zeleninu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev...

Kód: BD-09
nůž Kengata Chef 190mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  nuz-kengata-chef-190mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
5 399 Kč

Kengata, Bunka Chef 190 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu &...

Kód: 07400
nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage  nuz-wa-gyuto-210mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
5 699 Kč

WA-Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť wengewood &...

Kód: 07493
řeznický nůž Chef 225 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
499 Kč

řeznický nůž Chef 225 mm PIRGE DUO & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z nerezové oceli X50CrMoV15 & rukojeť z...

Kód: PIR-34162-03
kuchařský nůž Chef 190 mm, Pirge Gastro HACCP 7 barev
419 Kč

nůž šéfkuchaře 190 mm PIRGE GASTRO & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť...

Kód: PIR-37160
nůž Lady Chef 165 mm Dellinger Okami 3 layer AUS10 1
2 299 Kč

Lady Chef z řady Dellinger Okami je japonský nůž s čepelí AUS-10 a ergonomickou rukojetí G-10. Skvělý pomocník pro krájení všeho od masa po zeleninu.

Kód: K-HAUS6
řeznický nůž Chef 190 mm - modrý, Pirge DUO Butcher
409 Kč

řeznický nůž Chef 190 mm PIRGE DUO & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z nerezové oceli X50CrMoV15 & rukojeť z...

Kód: PIR-34160-03

Ovládací prvky výpisu

197 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz