KIRITSUKE

Kiritsuke  jsou nože hybridní konstrukce kombinující nože typu Yanagiba (nůž na krájení syrových ryb) a  Nakiri - nůž na zeleninu.

Díky své delší čepeli dovoluje krájet perfektní čisté řezy a tak zachovávat čerstvost krájených surovin. Hodí se i na krájení velkých pečených kusů masa a tenké plátky - například Roastbeefu.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

Nejprodávanější

41 položek celkem
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10
3 999 Kč

nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) s jádrem VG-10 &...

Kód: XZ-F2-215VG10
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Nůž Big Chef 195 mm z řady Dellinger Okami je univerzální japonský kuchařský nůž, ideální pro každé krájení. Disponuje jádrem z japonské oceli AUS-10 a kulatou rukojetí z...

Kód: K-HAUS8K
nůž Kiritsuke Dellinger Damascus Hard Work
1 999 Kč

nůž Dellinger Damascus Hard Work & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - uhlíková damašková ocel (damascus steel) & délka ostří 195 mm

Kód: MB-DD2019K119
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby,...

Kód: K-H164
Kiritsuke / Santoku / Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
7 499 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kód: 9303
Kiritsuke / Utility 5" (130mm) Dellinger CUBE Ebony Wood
549 Kč

Kiritsuke / Utility 5" Dellinger CUBE Ebony Wood & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & & německá ocel DIN 1.4116 & čtvercová rukojeť ze dřeva ebenu & délka čepele...

Kód: XZ-B55
Gyuto / Chef Kiritsuke 8,5" (215mm) Dellinger Rose-Wood Damascus
2 499 Kč

Gyuto / Chef Kiritsuke 8,5" z řady Dellinger Rose-Wood Damascus je mistrovským kouskem ve světě kuchyňských nožů. Tento japonský kuchařský nůž kombinuje eleganci s vysokým...

Kód: XZ-B27RW8
Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby,...

Kód: K-H167
Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ryby,...

Kód: K-H166
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 699 Kč

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151913
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
4 899 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912
nůž Bunka/Kiritsuke 175 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
4 199 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří...

Kód: 151210/JS
nůž šéfkuchařský Kiritsuke 23cm MCUSTA ZANMAI Revolution Black
8 350 Kč

ZRB-1206G REVOLUTION BLACK Nůž šéfkuchařský Kiritsuke 23cm MCUSTA ZANMAI

Kód: ZRB-1206G
kožená Saya pro nůž Kiritsuke 210 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
659 Kč

kožená Saya pro nůž Kiritsuke - Dellinger Octagonal Full Damascus

Kód: XZ-F3-2B-SAYA
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Full Damascus
3 999 Kč

nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Full Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z...

Kód: XZ-F3-2B
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood FULL
4 499 Kč

nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & oktagonová rukojeť z...

Kód: XZ-F2-215FULL
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Ebony Wood
2 999 Kč

Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Ebony Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) &...

Kód: XZ-CZ85K
Kiritsuke / Chef 8" (205mm) Dellinger CUBE Ebony Wood
999 Kč

Kiritsuke / Chef 8" Dellinger CUBE Ebony Wood & kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & německá ocel DIN 1.4116 & čtvercová rukojeť ze dřeva ebenu & délka čepele 205 mm & úhel...

Kód: XZ-B58
Miyabi 800DP Hibana - Kiritsuke 24cm
6 690 Kč

Nůž je bez originální krabičky !! Kiritsuke nůž s dlouhou čepelí a ostrou špičkou, stejně dobře slouží při přípravě zeleniny, tak při krájení plátků masa a ryb. Kiritsuke je...

Kód: KW-MH03
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
17 379 Kč

Exclusivní dárková sada  & KIRITSUKE / Chef 200 mm & Petty 150 mm & Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET3
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
13 799 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET2
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 8"
10 999 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia SG2 & brusný kámen 1000/3000 & úhlové vodítko & leštící houbička & překrásná krabice z leštěného dřeva

Kód: KSK-SET
KIRITSUKE / Slicer 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
5 399 Kč

KIRITSUKE / Slicer 250mm  Suncraft Elegancia   SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood...

Kód: KSK-03
KIRITSUKE / Petty 150 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
3 899 Kč

KIRITSUKE / Petty 150mm  Suncraft Elegancia   SG2 & japonský kuchařský nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný...

Kód: KSK-02
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz