KIRITSUKE

Kiritsuke jsou nože hybridní konstrukce kombinující nože typu Yanagiba (nůž na krájení syrových ryb) a Nakiri - nůž na zeleninu.

Díky své delší čepeli dovoluje krájet perfektní čisté řezy a tak zachovávat čerstvost krájených surovin. Hodí se i na krájení velkých pečených kusů masa a tenké plátky - například Roastbeefu.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

Skladem ()

Kód: K-HAUS8K

2 199 Kč

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Forging

Skladem ()

Kód: BF02103

4 299 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future

Skladem ()

Kód: K-H164

3 199 Kč

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 220 mm Dellinger® Forged White Wave

Skladem ()

Kód: DMS-579-KI

2 799 Kč

Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm

Skladem ()

Kód: KSK-SET3

17 891 Kč

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 220 mm Dellinger® Forged Brown Scar

Skladem ()

Kód: DMS-586-KI

2 999 Kč

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Silver Forging

Skladem ()

Kód: SF01103

4 699 Kč

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Dyeing

Vyprodáno

Kód: ED01103

3 299 Kč

Damaškový nůž Kiritsuke Bunka 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus

Skladem ()

Kód: XZ-K270

4 499 Kč

kožená Saya pro nůž Kiritsuke 210 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus

Vyprodáno

Kód: XZ-F3-2B-SAYA

659 Kč

44 položek celkem

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future

Skladem ()

3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Forging

Skladem ()

4 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Forging není „další hezkej nůž do šuplíku“. Tohle je japonskej status symbol – a hlavně nástroj, co ti bez milosti ukáže, jestli umíš krájet, nebo jenom...

Kód: BF02103

nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 220 mm Dellinger® Forged White Wave

Skladem ()

2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-579-KI

Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm

Skladem ()

17 891 Kč

Exclusivní dárková sada & KIRITSUKE / Chef 200 mm & Petty 150 mm & Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET3

nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10

Nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood 10CR15COMOV

Skladem ()

3 999 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Bunka, šéfkuchařský nůž. Ocel: 66 vrstev damaškové oceli (damascus steel) s...

Kód: XZ-F2-215VG10

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10

Skladem ()

2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future

Skladem ()

3 199 Kč

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H166

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future

Skladem ()

3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

Kód: K-H165

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future

Skladem ()

3 199 Kč

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H167

nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 220 mm Dellinger® Forged Brown Scar

Skladem ()

2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-KI

nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave

Skladem ()

4 899 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912

KIRITSUKE / Petty 150 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2

Skladem ()

3 988 Kč

KIRITSUKE / Petty 150mm Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood & mosazný...

Kód: KSK-02

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Silver Forging

Skladem ()

4 699 Kč

Kiritsuke Konoll® Silvery Forging není nůž pro každého – a přesně proto ho chceš. Je to japonskej status klenot, co v jedný čepeli míchá Yanagibu (ryby) a Usubu (zelenina)....

Kód: SF01103

Damaškový nůž Kiritsuke Bunka 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus

Skladem ()

4 499 Kč

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Kiritsuke Bunka ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Kód: XZ-K270

nůž Kiritsuke/Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus

Skladem ()

5 173 Kč

BD-09 nůž Kiritsuke 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž na maso a zeleninu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev...

Kód: BD-09

KIRITSUKE / Slicer 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2

Skladem ()

5 712 Kč

KIRITSUKE / Slicer 250mm Suncraft Elegancia SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood...

Kód: KSK-03

KIRITSUKE / Chef 8" 200 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2

Skladem ()

6 035 Kč

KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood &...

Kód: KSK-01

nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series

Skladem ()

8 499 Kč

KC-465 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Kiritsuke 170 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series & japonský kuchařský nůž & ocel...

Kód: KNTN-KC-465

Kiritsuke / Santoku / Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2

Skladem ()

7 499 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kód: 9303

Kiritsuke / Chef 210 mm Kanetsugu Zuiun SPG2

Skladem ()

8 349 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7...

Kód: 9305

Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 8"

Skladem ()

13 364 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia SG2 & brusný kámen 1000/3000 & úhlové vodítko & leštící houbička & překrásná krabice z leštěného dřeva

Kód: KSK-SET

Kiritsuke / Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun SPG2

Skladem ()

8 899 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kód: 9309

nůž Kiritsuke Dellinger Damascus Hard Work

Vyprodáno

1 999 Kč

nůž Dellinger Damascus Hard Work & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - uhlíková damašková ocel (damascus steel) & délka ostří 195 mm

Kód: MB-DD2019K119

nůž Kiritsuke MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 210 mm 1

Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Dyeing

Vyprodáno

3 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Dyeing je nůž, co si v japonský kuchyni nebere „každej“. Je to status. Kombinuje švih Yanagiby (ryby) a přesnost Usuby (zelenina), takže zvládne bleskový...

Kód: ED01103

44 položek celkem

Nahoru

Značky

Určení nože

Typ Nože

Materiál nože

Materiál rukojeti

Materiál čepele

KIRITSUKE

Nejprodávanější

Zavolejte nám

KIRITSUKE

Nejprodávanější

Řazení produktů

Výpis produktů

Ovládací prvky výpisu