Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)
GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.
S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!
Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.
Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.
Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.
Nejprodávanější
Šéfkuchařskej univerzál s oktagonovou dřevěnou rukojetí, co nestojí nesmyslný peníze? Olivový buffala se fakt povedly. Fakt hodně povedly za nás. Nádherně provedený nože s...
Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů blue stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...
Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...
Kuchařský nůž Gyuto / Chef 8" z řady Dellinger CLASSIC Sandal Wood je univerzální nástroj pro každou kuchyni. S délkou čepele 200 mm a úhlem broušení 15 stupňů je ideální pro...
Gyuto / Chef Kiritsuke 8,5" z řady Dellinger Rose-Wood Damascus je mistrovským kouskem ve světě kuchyňských nožů. Tento japonský kuchařský nůž kombinuje eleganci s vysokým...
Gyuto / Chef 8,5" od Dellinger German Samurai je špičkový japonský kuchařský nůž, který kombinuje precizní řemeslnou práci s prvotřídními materiály. Klíčové vlastnosti: Typ...
nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto 200 mm Suncraft SENZO Japanese & japonský kuchařský nůž & m olybdenum vanadium steel HRC 58 & kulatá rukojeť ze dřeva magnolie s nerezovým...
SXLTO-06 nůž Gyuto / Chef 240 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové...
SXLTO-05 nůž Gyuto / Chef 200 mm Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové...
