Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)

GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.

S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!

Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

 

Nejprodávanější

 
4 299 Kč
 
1 499 Kč
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H309
 
1 429 Kč

Řazení produktů

224 položek celkem

Výpis produktů

Kuchyňský nůž Chef Gyuto 210 mm Konoll Black Forging MD305 2
Novinka
2 799 Kč

Konoll® Black Forging MD305 Gyuto je zlatá střední cesta pro každýho, kdo chce jeden nůž na všechno – a žádný výmluvy. Čepel 210 mm je ideální na porcování, plátkování i jemnou...

Kód: BF01202
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Forging
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
4 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Forging není „další hezkej nůž do šuplíku“. Tohle je japonskej status symbol – a hlavně nástroj, co ti bez milosti ukáže, jestli umíš krájet, nebo jenom...

Kód: BF02103
nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
3 999 Kč

Nůž Santoku 180 mm z řady Dellinger Professional Damascus je dokonalým spojením tradičních japonských řemeslných dovedností a moderního inženýrství. S jadrem z oceli 10CR15COMOV...

Kód: K-H109
nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
3 299 Kč

nůž Gyuto (Chef) 210 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152240
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging MD305 1
Novinka
2 999 Kč

Konoll® Black Forging MD305 Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden plynulej tah“ a ne se s tím mazlit. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý...

Kód: BF01201
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
1 429 Kč

Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

Kód: K-H309
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
2 899 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-579-CH
Kuchařský nůž CHEF Dellinger Sandvik Green Northern Sun
2 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Šéfkuchařský nůž, ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení různých potravin. Ocel:...

Kód: K-H172
Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (4 ks)
1 649 Kč

KC-951 Gyuto/Chef 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-958
Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

Kód: K-H165
nůž Gyutou / Chef 180 mm Kanetsune KC-120 Aogami Series
4 039 Kč

KC-126 Gyuto 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-120 Aogami series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 &...

Kód: KNTN-KC-126
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 299 Kč

Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

Kód: K-HAUS8B
řeznický nůž Chef červený 210 mm, Pirge ECCO
329 Kč

řeznický nůž Chef 210 mm PIRGE ECCO & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z německé nerezové oceli 1.4116 &...

Kód: PIR-38161-02
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-KI
Dellinger Essence – Panička 155 mm
1 309 Kč

Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

Kód: K-H303
nůž Chef 210 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
2 899 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-CH8
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
4 999 Kč

Konoll® Black Forging Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden tah“ a nehrát si na to. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý plátkování bez...

Kód: BF02101
nůž Kiritsuke MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 210 mm 1
Novinka
3 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Dyeing je nůž, co si v japonský kuchyni nebere „každej“. Je to status. Kombinuje švih Yanagiby (ryby) a přesnost Usuby (zelenina), takže zvládne bleskový...

Kód: ED01103
Nůž Gyuto/Chef Hokiyama-Tosa-Ichi Saiun Tsuchime 210 mm
4 699 Kč

Japonský nůž Gyuto/Chef ze série Hokiyama Tosa-ichi Saiun Tsuchime s extra ostrým jádrem z oceli Shirogami 1 (White Paper Steel), vloženým mezi 3 vrstvy damaškové oceli....

Kód: 150607
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo fddamascus (2)
NŮŽ DÁMSKÝ ŠÉFKUCHAŘSKÝ - SOK COCOBOLO WHITE DAMASCUS
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
1 799 Kč

"Když já se těch velkejch bojim, já jsem spíš na ty menší." Jasně, řeč je o nožích! Tenhle dámskej šéfkuchařskej nůž z damaškový oceli s rukojetí z cocobola je parádní malý...

Kód: DCK-BJCH6
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging MD305 1
Novinka
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série KONOLL Black Forging MD305  s čepelí s konkávním výbrusem a jádrem z oceli MD305 s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: BF01101
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10
Nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood 10CR15COMOV
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (5 ks)
3 999 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Bunka, šéfkuchařský nůž. Ocel: 66 vrstev damaškové oceli (damascus steel) s...

Kód: XZ-F2-215VG10
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silver Forging 1
Novinka
4 699 Kč

Kiritsuke Konoll® Silvery Forging není nůž pro každého – a přesně proto ho chceš. Je to japonskej status klenot, co v jedný čepeli míchá Yanagibu (ryby) a Usubu (zelenina)....

Kód: SF01103
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-579-KI

Ovládací prvky výpisu

224 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz