Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)

GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.

S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!

Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

 

Nejprodávanější

Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H310
 
1 499 Kč
Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KC-957
 
1 699 Kč
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KC-951
 
1 399 Kč
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo fddamascus (2)
 
1 948 Kč
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H309
 
1 429 Kč
Dellinger Essence – Panička 155 mm
Dellinger Essence – Panička 155 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H303
 
1 309 Kč
123 položek celkem
Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
1 649 Kč

KC-951 Gyuto/Chef 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-958
nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger VG-10 Inazuma
3 599 Kč

nůž Gyuto / Chef 210 mm Dellinger Inazuma &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře &  jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel)  & západní...

Kód: K-H93
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
1 399 Kč

KC-951 Gyuto/Chef 180 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-951
H146
4 999 Kč

Nůž Chef 195 mm Dellinger Professional Damascus Typ nože: Japonský kuchařský nůž, ideální pro profesionální i domácí použití. Ocel: Jádro z oceli 10Cr15C0M0V, obklopené...

Kód: K-H146
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus
Novinka
2 844 Kč

Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů pink stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...

Kód: K-H257
nůž Gyuto/Chef 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 899 Kč

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151920
nůž Gyuto (Chef) 210 mm - Hokiyama - Sakon Ginga
4 699 Kč

Hokiyama-kuchyňský nůž Gyuto 210 mm Sakon Ginga

Kód: 152470
nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  nuz-chefgyuto-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
6 299 Kč

Chef 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

Kód: 07396
Kuchařský nůž Gyutou 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 292 Kč

KC-743 Chef Gyutou 240 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Kód: KNTN-KC-743
nůž Gyutou / Chef 210 mm Kanetsune KC-100 Series
4 499 Kč

KC-102 Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-100 series   & japonský kuchařský nůž & ocel jádro VG-10/ 33 vrstev damast steel HRC 60-62 & klasická...

Kód: KNTN-KC-102
nůž Gyutou 240mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
4 599 Kč

Gyuto 240 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť...

Kód: KNTN-KC-173
nůž Gyutou 210mm Kanetsune KC-200 Series
4 539 Kč

Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-200 series   & japonský kuchařský nůž & ocel jádro VG-10/ 33 vrstev damast steel HRC 60-62 & rukojeť z POM...

Kód: KNTN-KC-202
nůž Chef / Gyuto 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
4 999 Kč

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské oceli...

Kód: 151410/2JS
nůž Gyutou 180mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
3 299 Kč

Gyuto 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-171
nůž Gyuto / Chef 180 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
4 699 Kč

nůž pro šéfkuchaře Gyuto/Chef 180mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Takefu V special grade &...

Kód: 3-128
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
2 844 Kč

Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů blue stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...

Kód: K-H261
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 240 mm
799 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 240 mm

Kód: KNTN-KC-611
Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
1 699 Kč

KC-951 Gyuto/Chef 210 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-957
Kuchařský nůž Gyutou 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 579 Kč

KC-741 Chef Gyutou 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Kód: KNTN-KC-741
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 270 mm
849 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 270 mm

Kód: KNTN-KC-624
nůž Chef / Gyuto 210 mm Sekiryu vg-10 Damascus
5 299 Kč

VG-301 Chef / Gyuto 210 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...

Kód: PO-VG301
nůž Chef / Gyuto 180 mm Sekiryu vg-10 Damascus
4 499 Kč

VG-300 Chef / Gyuto 180 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...

Kód: PO-VG300
nůž Chef / Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
1 449 Kč

Kanetsugu Chef / Gyuto Miyabi Isshin & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z přírodního dřeva Palisandru & délka čepele 180 mm

Kód: 2004
nůž šéfkuchaře Chef 230mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
4 499 Kč

Kuchařský nůž Chef 230 mm z řady Dellinger Professional Damascus je vrcholným příkladem japonského umění v kuchyni. Jeho jádro z ocele VG10 obklopené 66 vrstvami damaškové oceli...

Kód: K-H108
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz