Nůž Šéfkuchaře (GYUTO)

GYUTO je japonská verze u nás nejznámějšího "nože šéfkuchaře". Většina nožů typu GYUTO nemá kovový nálitek (Rikaso) zakrývající spodní ostrou hranu nože u rukojeti a čepel je u špičky oble skloněna směrem k ostří nože. Díky své konstrukci jsou to nejuniversálnější nože používané v Evropě. Žádný šéfkuchař se bez tohoto nože neobejde a vždy tvoří základ jeho sestavy nožů. Nejpopulárnější je délka čepele 210mm, ale samozřejmě každý má jiný vkus a potřeby.

S nožem typu GYUTO nakrájíte jak drobnou šalotku, zeleninu či ovoce, tak i velké kusy masa. Zkráta toto je typ nože pro každého!

Správný výběr krájecí desky vám prodlouží životnost ostří nože.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

 

Nejprodávanější

Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H310
 
1 499 Kč
Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Gyuto/Chef 210mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KC-957
 
1 699 Kč
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Gyuto/Chef 180mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
Skladem (>5 ks)
Kód: KNTN-KC-951
 
1 399 Kč
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H309
 
1 429 Kč
Dellinger Essence – Panička 155 mm
Dellinger Essence – Panička 155 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H303
 
1 309 Kč
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo fddamascus (2)
 
1 948 Kč
123 položek celkem
Gyuto/Chef 240mm Kanetsune KC-950 Tsuchime Series
1 649 Kč

KC-951 Gyuto/Chef 240 mm Kanetsune Tsuchime Series & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & čepel z japonské oceli DSR-1K6 & oválná rukojeť z...

Kód: KNTN-KC-958
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 210 mm
749 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 210 mm

Kód: KNTN-KC-612
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 240 mm
799 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 240 mm

Kód: KNTN-KC-611
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus
Novinka
2 844 Kč

Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů pink stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...

Kód: K-H257
Kuchařský nůž Gyutou 180mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 579 Kč

KC-741 Chef Gyutou 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Kód: KNTN-KC-741
nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger VG-10 Inazuma
3 599 Kč

nůž Gyuto / Chef 210 mm Dellinger Inazuma &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře &  jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel)  & západní...

Kód: K-H93
nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
499 Kč

nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500900
Kuchařský nůž Gyuto 240mm Sakai Takayuki Molybden Steel
2 299 Kč

12313 Chef / Gyuto 240 mm, kuchařský nůž japonský kuchařský nůž & nerezová molybdenová ocel & klasická západní rukojeť z pryskyřice se třemi nýty & délka...

Kód: 12313
nůž GYUTO/Chef 200 mm - KIYA UMEJI Japan
6 999 Kč

nůž pro šéfkuchaře Gyuto/Chef 200mm KIYA Umeji Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & ostří z japonské oceli Takefu V special grade & západní...

Kód: 3-2
Kuchařský nůž Gyutou 240mm Kanetsune Honsho Kanemasa E-Series
2 292 Kč

KC-743 Chef Gyutou 240 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Kód: KNTN-KC-743
Kuchařský nůž Gyuto 210mm Sakai Takayuki TUS Hi-Carbon Steel
2 499 Kč

16612 Chef / Gyuto 210 mm, kuchařský nůž japonský kuchařský nůž & nerezová ocel TUS Hi-Carbon & klasická západní rukojeť z plywoodu se třemi nýty & délka...

Kód: 16612
nůž Gyutou 210mm Kanetsune KC-200 Series
4 539 Kč

Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-200 series   & japonský kuchařský nůž & ocel jádro VG-10/ 33 vrstev damast steel HRC 60-62 & rukojeť z POM...

Kód: KNTN-KC-202
nůž Chef / Gyuto 180 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
1 449 Kč

Kanetsugu Chef / Gyuto Miyabi Isshin & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z přírodního dřeva Palisandru & délka čepele 180 mm

Kód: 2004
nůž WA Gyuto 210mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage  nuz-wa-gyuto-210mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
5 699 Kč

WA-Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť wengewood &...

Kód: 07493
Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
3 999 Kč

Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...

Kód: HD16
nůž Gyuto/Chef 180 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
4 799 Kč

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

Kód: 151918
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 270 mm
849 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 270 mm

Kód: KNTN-KC-624
nůž Chef/Gyuto 180mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  nuz-chefgyuto-180mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
4 899 Kč

Chef 180 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

Kód: 07394
H146
4 999 Kč

Nůž Chef 195 mm Dellinger Professional Damascus Typ nože: Japonský kuchařský nůž, ideální pro profesionální i domácí použití. Ocel: Jádro z oceli 10Cr15C0M0V, obklopené...

Kód: K-H146
nůž Gyutou 185mm Kanetsune YS-900 Series
3 349 Kč

KC-153 Gyutou 185 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series & sendvičová konstrukce & japonský kuchařský nůž & jádro ze švédské oceli Sandvik 19C27...

Kód: KNTN-KC-153
nůž Gyuto (Chef) 180 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
2 999 Kč

nůž Gyuto (Chef) 180 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152340
Gyuto (Chef's) 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž
3 629 Kč

Gyuto (Chef's) 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž

Kód: MU-04
nůž šéfkuchaře Chef 8" (205mm) Dellinger TOIVO - Professional Damascus
3 299 Kč

Nůž Chef 8" Dellinger TOIVO Professional Damascus Typ nože: Japonský kuchařský nůž, nůž šéfkuchaře, ideální pro širokou škálu kuchyňských úkolů. Jádro oceli: Vrstvená...

Kód: K-H64
nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
2 844 Kč

Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů blue stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...

Kód: K-H261
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz