Podle Typu a Použití, Strana 23

Chef (Gyuto) 200mm- Suncraft Senzo Classic -Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

Kanetsune Santoku 165 mm – univerzální japonský nůž z Blue Steel, ručně broušený v Seki City. Čepel z tvrdého jádra (HRC 61–62) a stylová rukojeť z černého Plywoodu. Parádní...

SXLHD27-8K-B Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus...

SXLTO-04 nůž Santoku 167 mm  Suncraft Senzo Twisted Octagon Damascus   & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67...

Santoku 180 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD &...

Nůž na zeleninu NAKIRI Dellinger Octagonal Full Damascus Typ nože: Nakiri, japonský kuchařský nůž speciálně určený pro krájení a přípravu zeleniny. Ocel: 110 vrstev...

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Hokiyama-kuchyňský nůž Santoku 7" Sakon Ginga

Petty 150 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

Kuchyňský japonský nůž Nakiri ze série Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers s čepelí s jádrem z japonské oceli SG2. Západní rukojeť je vyrobena z Pakka-wood. Nůž je ideální...

KC-462 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Santoku 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series   & japonský kuchařský nůž & ocel...

KC-534 Yanagiba 270 mm, filetovací nůž Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series   & japonský kuchařský filetovací nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61...

Kanetsune Tsuchime VG-1 series Santoku 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Tsuchime VG-1 series   & japonský kuchařský nůž & ocel  VG-1 Stainless steel...

Gyuto / Chef 9,5" Dellinger Octagonal Full Damascus Typ nože: Gyuto, japonský kuchařský nůž, známý svou všestranností pro širokou škálu úkolů v kuchyni. Ocel: 110 vrstev...

nůž Santoku 180mm - Suncraft MOKA vg-10 Damascus, japonský kuchyňský nůž

Bread (nůž na chléb a pečivo) 220mm- Suncraft Senzo Classic -Damascus-japonský kuchyňský nůž-Tsuchime- VG10–33 vrstev

Kanetsugu Chef PRO-J Hammer & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli ZA-18 & západní rukojeť z materiálu Black-Pakkawood & délka čepele 230 mm

nůž Nakiri/ Tanto 145 mm Dellinger Rosette RWL34 Powder & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & čepel z leštěné práškové oceli RWL34 & rukojeť ze vzácné fosílie mamutího...

Paring 80mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž

Kanetsugu Petty  PRO-M Saiun VG-10 Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & jádro z japonské oceli VG-10 & západní rukojeť z materiálu Micarta & délka čepele...

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

nůž Nakiri 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal

nůž pro šéfkuchaře Gyuto/Chef 210mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Takefu V special grade &...

KC-746 Chef Gyutou 330 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...