KIRITSUKE

Kiritsuke  jsou nože hybridní konstrukce kombinující nože typu Yanagiba (nůž na krájení syrových ryb) a  Nakiri - nůž na zeleninu.

Díky své delší čepeli dovoluje krájet perfektní čisté řezy a tak zachovávat čerstvost krájených surovin. Hodí se i na krájení velkých pečených kusů masa a tenké plátky - například Roastbeefu.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

Nejprodávanější

32 položek celkem
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10
3 999 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Bunka, šéfkuchařský nůž. Ocel: 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) s...

Kód: XZ-F2-215VG10
Kiritsuke / Chef 8" (205mm) Dellinger CUBE Ebony Wood
999 Kč

Kiritsuke / Chef 8" Dellinger CUBE Ebony Wood Typ nože: Kuchařský nůž, Kiritsuke, nůž šéfkuchaře. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116, známá pro svou odolnost a dlouhotrvající...

Kód: XZ-B58
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164
nůž Kiritsuke/Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
5 499 Kč

BD-09 nůž Kiritsuke 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž na maso a zeleninu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev...

Kód: BD-09
nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - White Octagonal
4 999 Kč

nůž Kiritsuke 210 mm   Hokiyama Magnolie Wood & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & & o ctagonová rukojeť ze dřeva magnolie &...

Kód: 151410/JSK
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood FULL
4 499 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Bunka, šéfkuchařský nůž. Ocel: 110 vrstev damaškové oceli (damascus steel),...

Kód: XZ-F2-215FULL
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
18 749 Kč

Exclusivní dárková sada  & KIRITSUKE / Chef 200 mm & Petty 150 mm & Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET3
nůž Kiritsuke 210 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
2 999 Kč

nůž Kiritsuke 210 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152940/210
kožená Saya pro nůž Kiritsuke 210 mm - Dellinger Octagonal Full Damascus
659 Kč

kožená Saya pro nůž Kiritsuke - Dellinger Octagonal Full Damascus

Kód: XZ-F3-2B-SAYA
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Full Damascus
3 999 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Full Damascus Typ nože: Bunka / Chef, japonský kuchařský nůž s univerzálním využitím pro širokou škálu úkolů v kuchyni. Ocel: 110...

Kód: XZ-F3-2B
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Ebony Wood
2 999 Kč

Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Ebony Wood & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) &...

Kód: XZ-CZ85K
nůž Kiritsuke Dellinger Damascus Hard Work
1 999 Kč

nůž Dellinger Damascus Hard Work & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - uhlíková damašková ocel (damascus steel) & délka ostří 195 mm

Kód: MB-DD2019K119
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
14 999 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET2
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 8"
13 999 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 8" Suncraft Elegancia SG2 & brusný kámen 1000/3000 & úhlové vodítko & leštící houbička & překrásná krabice z leštěného dřeva

Kód: KSK-SET
KIRITSUKE / Chef 8" 200 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
6 499 Kč

KIRITSUKE / Chef 8"  Suncraft Elegancia & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood &...

Kód: KSK-01
nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
8 499 Kč

KC-465 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Kiritsuke 170 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series   & japonský kuchařský nůž & ocel...

Kód: KNTN-KC-465
Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H167
Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H166
Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

Kód: K-H165
Kiritsuke / Chef 8" (200mm) Dellinger LADDER-Blue Professional Damascus
3 599 Kč

SXLHD27-8K-B Kiritsuke / Chef 8" Dellinger LADDER Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus...

Kód: HD27-8K-B
Kiritsuke / Chef 210 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
8 349 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7...

Kód: 9305
nůž Kiritsuke 240 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
3 499 Kč

nůž Kiritsuke 240 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152940/240
nůž Chef/Kiritsuke 240 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
6 399 Kč

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151914
nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
5 699 Kč

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Kód: 151913
Nahoru
Další produkty
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz