Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H300
     
    989 Kč
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 200 mm Konoll® Black Forging
    Skladem (1 ks)
    Kód: BF02104
     
    4 299 Kč
    nůž steakový 125 mm Dellinger German Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: XZ-M6
     
    399 Kč

    Řazení produktů

    689 položek celkem

    Výpis produktů

    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 299 Kč

    Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

    Kód: K-HAUS8B
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Skladem (>5 ks)
    819 Kč

    Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

    Kód: K-H297
    25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
    Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 949 Kč

    Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

    Kód: K-HOK8B
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

    Kód: K-HAUS8K
    Nůž na pečivo 195 mm Dellinger Samurai
    Nůž na pečivo 195 mm Dellinger Samurai
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    Nůž na pečivo o délce ostří 195 mm z řady Dellinger Samurai je ideálním pomocníkem při práci s pečivem. Jeho ostré ostří z damascénské oceli 10CR15COMOV zaručuje precizní řezy a...

    Kód: K-HP8B
    25541 1 nuz santoku 175 mm sok olive sunshine damascus 2
    Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 799 Kč

    Nůž Santoku 175 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & všestranný nůž & krájení, plátkování, sekání, porcování & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK7S
    nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
    Novinka
    Malý loupací nůž Utility 130 mm Dellinger® Forged White Wave
    Skladem (>5 ks)
    1 499 Kč

    Nůž loupací Utility ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

    Kód: DMS-579-UT
    Nůž okrajovací červený 120 mm, Pirge PURELINE
    Nůž okrajovací červený 120 mm, Pirge PURELINE
    Skladem (>5 ks)
    99 Kč

    Nůž okrajovací PIRGE PURELIN E & vhodný na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & ostří z německé...

    Kód: PIR-46003
    Kuchařský nůž CHEF Dellinger Sandvik Green Northern Sun
    Kuchařský nůž CHEF Dellinger Sandvik Green Northern Sun
    Skladem (>5 ks)
    2 599 Kč

    Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Šéfkuchařský nůž, ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení různých potravin. Ocel:...

    Kód: K-H172
    Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
    Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    944 Kč

    Univerzální kuchyňský nůž, který ocení nejen každá žena.

    Kód: K-H299
    25553 nuz platkovaci slice 190 mm sok olive sunshine damascus 8
    Nůž plátkovací Slice 190 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (2 ks)
    1 899 Kč

    Nůž plátkovací Slice 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & krájení na velmi tenké plátky & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská...

    Kód: K-HOK8S
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konoll Black Forging 1
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 200 mm Konoll® Black Forging
    Skladem (1 ks)
    4 299 Kč

    Konoll® Black Forging Gyuto/Chef je univerzální kuchyňský dříč pro maso, ryby i zeleninu. Ručně kovaná čepel s jádrem z práškové oceli BG-42 drží ostří, konkávní výbrus řeže s...

    Kód: BF02104
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging MD305 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging MD305
    Skladem (2 ks)
    2 999 Kč

    Konoll® Black Forging MD305 Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden plynulej tah“ a ne se s tím mazlit. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý...

    Kód: BF01201
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    1 149 Kč

    Chef/Gyuto Dellinger Black Samurai je univerzální bestie do kuchyně – ať porcujete maso, sekáte bylinky nebo filetujete rybu, tohle ostří to zvládne levou zadní. V ruce sedí...

    Kód: K-H266BROWN
    Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko 1
    Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
    Skladem (1 ks)
    25 999 Kč

    Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...

    Kód: 04243
    nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
    NŮŽ UNIVERZÁLNÍ UTILITY 128 MM SOK COCOBOLO WHITE DAMASCUS
    Skladem (>5 ks)
    1 499 Kč

    Nůž Utility 128 mm série SOK Cocobolo White Damascus z damascénské oceli 10CR15COMOV s rukojetí z exotického dřeva Cocobolo Vhodný pro přesné a čisté řezy, nakrájení ovoce a...

    Kód: DUK-BJUT5
    nuz kuchynsky santoku 180 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
    Modrej Japonec - Santoku Dellinger Blue Stone 10CR15COMOV Damascus
    Skladem (>5 ks)
    2 726 Kč

    Chtěla bych Japonskej nůž, aby skvěle krájel, padnul mi do ruky... a byl modrej a hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů blue stone, kterou jsme zaměřili...

    Kód: K-H260
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Skladem (>5 ks)
    829 Kč

    Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

    Kód: K-H296
    Kuchyňský nůž Kengata Chef Gyuto 190 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Kengata/Chef/Gyuto 190 mm Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha
    Skladem (>5 ks)
    6 061 Kč

    Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha (Kengata/Gyuto 190 mm) je rychlej a precizní univerzál na maso, ryby i zeleninu – ideální, když chceš svižnou kontrolu a nechceš se tahat s...

    Kód: 10260
    nůž Santoku 180 mm Dellinger Resin Mesh Gold Damascus
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger® Resin Mash Gold Damascus
    Skladem (>5 ks)
    2 999 Kč

    Nůž „tří ctností“ Santoku Dellinger® Resin Mash Gold Damascus je japonskej univerzál, co ti v kuchyni udělá pořádek – krájení, sekání i drcení zvládá bez keců. Sheepsfoot profil...

    Kód: DMS-545-MSA
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Colored Damascus 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll® Colored Damascus
    Skladem (>5 ks)
    4 599 Kč

    Santoku Konoll® Colored Damascus je „nůž tří ctností“ – maso, ryby, zelenina. A ne, není to žádná zen pohádka… je to predátor na prkénku. Široká sheepsfoot čepel s tupým hřbetem...

    Kód: CD01105
    Dellinger Fork & Carve – luxusní sada na porcování masa 2
    Novinka
    Dellinger Fork & Carve – luxusní sada na porcování masa
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Prémiová sada na porcování masa Dellinger Fork & Carve obsahuje porcovací nůž z německé oceli 1.4116 a vidlici z nerezové oceli 430 SS. Zajišťuje přesné řezy, pevnou...

    Kód: XZ-B21
    nůž BBQ Dellinger D2 SAND Olive
    nůž BBQ Dellinger D2 SAND Olive
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    BBQ nůž Dellinger "D2" SAND Olive & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - ocel D2 Black Coating & délka ostří 165 mm

    Kód: K-HPMX92
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

    Kód: K-H305

    Ovládací prvky výpisu

    689 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz