Podle Typu a Použití

Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

Nejprodávanější

Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Skladem (3 ks)
Kód: K-H310
 
1 499 Kč
Dellinger Essence – Šikula 100 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H298
 
919 Kč
Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H300
 
989 Kč

Řazení produktů

685 položek celkem

Výpis produktů

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164
nůž PARING 130 mm Sekyriu Japan
399 Kč

nůž na ovoce a zeleninu Paring (130mm) Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & nůž asijského typu & rukojeť ve...

Kód: PO-2500700
srbský nůž Dellinger D2 ALMALIFE - ve stylu " Almazan BBQ"
3 699 Kč

nůž Dellinger "D2" ALMALIFE & inspirován "Almazan BBQ" & srbský nůž & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - ocel D2 & délka ostří 195 mm

Kód: PMX99
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
4 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Forging není „další hezkej nůž do šuplíku“. Tohle je japonskej status symbol – a hlavně nástroj, co ti bez milosti ukáže, jestli umíš krájet, nebo jenom...

Kód: BF02103
Kuchařský plátkovací nůž 225 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
1 999 Kč

Plátkovací nůž Dellinger Okami AUS10 je mistr přes tenké řezy. Díky 225mm čepeli a ostří broušenému na 15° krájíš šunku, roastbeef nebo sushi s chirurgickou přesností. Rukojeť z...

Kód: K-HAUS9
Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
1 499 Kč

Velký Šéf Dellinger Essence – šéf nožů do každé kuchyně. Čepel z oceli 1.4116, pakkawood a vyvážený výkon na profi úrovni.

Kód: K-H310
Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai
999 Kč

Nůž na chléb a pečivo ze série Dellinger German Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a rukojetí ze syntetického dřeva Pakkawood s ozdobným nýtem a znakem samuraje....

Kód: K-H270
Nůž pečivový Bread Dellinger Sandvik Red Northern Sun
2 199 Kč

Nůž na pečivo Bread 200 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Nůž na pečivo, kuchařský nůž v japonském stylu určený pro krájení různých druhů pečiva. Ocel: Švédská...

Kód: K-H203
Kuchařský nůž CHEF Dellinger Sandvik Red Northern Sun
2 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Šéfkuchařský nůž, ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení různých potravin. Ocel:...

Kód: K-H205
Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
829 Kč

Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

Kód: K-H296
Kuchařský nůž CHEF Dellinger Sandvik Green Northern Sun
2 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 205 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Šéfkuchařský nůž, ideální pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení různých potravin. Ocel:...

Kód: K-H172
Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
1 369 Kč

Dlouhán Dellinger Essence – favorit Honzy Punčocháře! Německá ocel 1.4116 a pakkawood rukojeť pro šťavnatý steaky i jemný šalotky.

Kód: K-H306
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
4 299 Kč

Konoll® Black Forging Gyuto/Chef je univerzální kuchyňský dříč pro maso, ryby i zeleninu. Ručně kovaná čepel s jádrem z práškové oceli BG-42 drží ostří, konkávní výbrus řeže s...

Kód: BF02104
řeznický vykošťovací nůž 145 mm, Pirge PRO 2002 Butcher
349 Kč

řeznický vykošťovací nůž 145 mm PIRGE PRO 2002 & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování & ostří z francouzské nerezové oceli T5MoV & rukojeť...

Kód: PIR-31388
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K
Nůž Santoku 130 mm Dellinger Samurai
1 599 Kč

Nůž Santoku o délce ostří 130 mm z řady Dellinger Samurai představuje všestranný nástroj pro kuchaře i nadšence do vaření. Jeho funkční design umožňuje krájení, plátkování,...

Kód: K-HP5
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 299 Kč

Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

Kód: K-HAUS8B
Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H166
nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan
599 Kč

nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500300
nůž Gyuto (Chef) 180 mm - Suncraft - SENZO CLAD
3 125 Kč

SENZO CLAD nůž Gyuto (Chef) 180 mm Suncraft

Kód: AS-02
Dellinger Essence – Dranžírák 240 mm
1 569 Kč

Dranžírák Dellinger Essence – masová precizka podle šéfa Honzy Punčocháře. Německá ocel 1.4116, plný tang a pakkawood rukojeť – nekompromisní styl na porcovací misi.

Kód: K-H304
Kuchyňský nůž ChefBunka 210 mm 49 layers ZDP189 s krásnou rukojetí
9 439 Kč

Nůž Bunka Dellinger 49 layers ZDP189 – extrémní ostrost, luxusní vzhled a tvrdost až HRC 67. Japonská přesnost, damašková elegance a ostrý styl v jednom balení.

Kód: XZ-X09-QF
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging MD305 1
Novinka
2 999 Kč

Konoll® Black Forging MD305 Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden plynulej tah“ a ne se s tím mazlit. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý...

Kód: BF01201
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silver Forging 1
Novinka
4 699 Kč

Kiritsuke Konoll® Silvery Forging není nůž pro každého – a přesně proto ho chceš. Je to japonskej status klenot, co v jedný čepeli míchá Yanagibu (ryby) a Usubu (zelenina)....

Kód: SF01103

Ovládací prvky výpisu

685 položek celkem

🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz