Podle Typu a Použití

Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

Nejprodávanější

Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H310
 
1 499 Kč
Dellinger Essence – Dámička 150 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H308
 
1 299 Kč
Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
Skladem (>5 ks)
Kód: K-H300
 
989 Kč

Řazení produktů

679 položek celkem

Výpis produktů

Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
969 Kč

Profesionální zeleninový sekáček, co nezná slitování. Nůž Nakiri Dellinger Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a elegantní rukojetí PAKKA wood ti nabídne brutální...

Kód: K-H268BROWN
ZAVÍRACÍ NŮŽ SANTOKU OLIVE GUILLOTINE AUS-10 SANMAI
3 299 Kč

Zavírací cestovní skládací nůž Santoku Dellinger Olive Guilltine AUS-10 Sanmai Materiál čepele: Jádro z oceli AUS-10 Sanmai. Tento skládací cestovní nůž Santoku Dellinger...

Kód: K-H251
25538 7 nuz na zeleninu nakiri 170 mm sok olive sunshine damascus 1
2 149 Kč

Nůž na zeleninu Nakiri 170 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na zeleninu & krájení, plátkování, sekání & kuchařský nůž v japonském stylu &...

Kód: K-HOK7C
nůž Utility Blue 150 mm Dellinger Resin Future
1 799 Kč

"Yes yes, beautiful knife. This knife is just beautiful. Very, very... very. Very beautiful knife."  Oshiguru Tento výjimečný nástroj nejenže oživí vaši kuchyni, ale...

Kód: K-H190
Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
1 499 Kč

Velký Šéf Dellinger Essence – šéf nožů do každé kuchyně. Čepel z oceli 1.4116, pakkawood a vyvážený výkon na profi úrovni.

Kód: K-H310
Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
1 199 Kč

Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

Kód: K-H305
nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan
599 Kč

nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500300
Dellinger Essence – Panička 155 mm
1 309 Kč

Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

Kód: K-H303
Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
1 369 Kč

Dlouhán Dellinger Essence – favorit Honzy Punčocháře! Německá ocel 1.4116 a pakkawood rukojeť pro šťavnatý steaky i jemný šalotky.

Kód: K-H306
Nůž Chef 200 mm Dellinger Samurai
2 599 Kč

Tento šéfkuchařský nůž je nezbytným nástrojem pro krájení, plátkování, čištění a kolébkové krájení mas, ovoce, zeleniny a bylinek. S jádrem z oceli 10CR15COMOV obklopeným 66...

Kód: K-HP8
25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
1 949 Kč

Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

Kód: K-HOK8B
nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
Novinka
1 499 Kč

Nůž loupací Utility ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: DMS-579-UT
Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
989 Kč

Pomocník Dellinger Essence – univerzál s duší. 150mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a chuť makat denně.

Kód: K-H300
Špachtle cukrářská bílá 140mm, Pirge CREME
239 Kč

Špachtle PIRGE CREME & vhodná k přenášení dezertů, dortů, zákusků &  německá nerezová ocel 1.4301 & rukojeť z polypropylenu (PPC) &...

Kód: PIR-71171
saya pro nůž Gyutou Kanetsune Série KC- Wooden, 270 mm
849 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Gyutou, 270 mm

Kód: KNTN-KC-624
japonský nůž HIGONOKAMI "M" full steak – plating PO-004P
459 Kč

japonský zavírací nůž HIGONOKAMI & vrstvená ocel SK-5 & rukojeť s chromovým povrchem & délka čepele 6,8 cm

Kód: PO-004P
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
4 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Forging není „další hezkej nůž do šuplíku“. Tohle je japonskej status symbol – a hlavně nástroj, co ti bez milosti ukáže, jestli umíš krájet, nebo jenom...

Kód: BF02103
Nůž okrajovací Petty Dellinger Carbon Fragment
1 599 Kč

Kuchařský nůž Petty o délce ostří 110 mm ze série Dellinger Carbon Fragment je vynikající volbou pro přesné kuchyňské práce. Tento nůž je vyroben z plně damaškové oceli, což mu...

Kód: K-H137P
Dellinger Essence – Šikula 100 mm
919 Kč

Šikula Dellinger Essence – malý borec do každé kuchyně. 100mm čepel z oceli 1.4116, stylová pakkawood rukojeť a precizní výkon bez řečí.

Kód: K-H298
Stěrka cukrářská 190mm, Pirge CREME
239 Kč

Cukrářská stěrka PIRGE CREME & vhodná k roztírání polev, tvoření ozdobných hoblinek a rýh & německá...

Kód: PIR-00702
Nůž okrajovací růžový 90 mm, Pirge PURELINE
99 Kč

Nůž okrajovací PIRGE PURELIN E & vhodný na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & ostří z německé...

Kód: PIR-46001
Nůž okrajovací červený 120 mm, Pirge PURELINE
99 Kč

Nůž okrajovací PIRGE PURELIN E & vhodný na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & ostří z německé...

Kód: PIR-46003
Nůž okrajovací oranžový 90 mm, Pirge PURELINE
99 Kč

Nůž okrajovací PIRGE PURELIN E & vhodný na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & ostří z německé...

Kód: PIR-46000

Ovládací prvky výpisu

679 položek celkem

🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz