Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H266BROWN
     
    1 149 Kč
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (5 ks)
    Kód: K-H273BROWN
     
    859 Kč
    Nůž šéfkuchaře ko-Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H272BROWN
     
    649 Kč

    Řazení produktů

    690 položek celkem

    Výpis produktů

    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 149 Kč

    Chef/Gyuto Dellinger Black Samurai je univerzální bestie do kuchyně – ať porcujete maso, sekáte bylinky nebo filetujete rybu, tohle ostří to zvládne levou zadní. V ruce sedí...

    Kód: K-H266BROWN
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

    Kód: K-HAUS8K
    nůž Petty 150 mm - Suncraft - SENZO CLAD univerzální (utility)
    nůž Petty 150 mm - Suncraft - SENZO CLAD univerzální (utility)
    Skladem (2 ks)
    2 371 Kč

    nůž na ovoce a zeleninu Utility 150mm Suncraft Clad  & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z japonské oceli AUS-10 &...

    Kód: AS-08
    Dellinger Fork & Carve – luxusní sada na porcování masa 2
    Dellinger Fork & Carve – luxusní sada na porcování masa
    Skladem (3 ks)
    1 199 Kč

    Prémiová sada na porcování masa Dellinger Fork & Carve obsahuje porcovací nůž z německé oceli 1.4116 a vidlici z nerezové oceli 430 SS. Zajišťuje přesné řezy, pevnou...

    Kód: XZ-B21
    japonský nůž HIGONOKAMI "L" full steak – plating PO-005P
    japonský nůž HIGONOKAMI "L" full steak - plating
    Skladem (>5 ks)
    579 Kč

    japonský zavírací nůž HIGONOKAMI & vrstvená ocel SK-5 & rukojeť s chromovým povrchem & délka čepele 7,5 cm

    Kód: PO-005P
    nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
    nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    499 Kč

    nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500900
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 999 Kč

    Japonský nůž Nakiri Dellinger Okami 3 layers AUS10 je drtič zeleniny s pořádnou dávkou ostrosti a stylu. Tvar sekáčku, špičková japonská ocel a vymazlená rukojeť s mozaikovým...

    Kód: K-HAUS7NA
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    579 Kč

    Vykosťovací nůž Boning Dellinger Black Samurai s ostrým hrotem ti pomůže oddělit maso od kostí jako profík. Německá nerezová ocel, ruční broušení, rukojeť z PAKKA dřeva. Lehký,...

    Kód: K-H274BROWN
    25532 3 nuz univerzalni utility 115 mm sok olive sunshine damascus 5
    Nůž univerzální Utility 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Nůž univerzální Utility 115 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže &...

    Kód: K-HOK5U
    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai 7
    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    599 Kč

    Malý, ale pekelně ostrej. Utility nůž Black Samurai ti z ruky nesklouzne a projede rajče jak máslem. Precizní řezy, německá ocel 1.4116, parádní design a rukojeť z PAKKA dřeva....

    Kód: K-H271BROWN
    nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
    Malý loupací nůž Utility 130 mm Dellinger® Forged White Wave
    Skladem (5 ks)
    1 499 Kč

    Nůž loupací Utility ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

    Kód: DMS-579-UT
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Santoku/Bunka 180 mm
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Santoku/Bunka 180 mm
    Skladem (1 ks)
    899 Kč

    saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsugu ZUIUN Santoku/Bunka 180 mm

    Kód: S9303
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (5 ks)
    859 Kč

    Profesionální nůž Chef/Gyuto pro krájení všeho, co ti přijde pod ruku – maso, zelenina, ryby i bylinky. Ocel 1.4116, rukojeť z PAKKA woodu a design, který vzbudí respekt.

    Kód: K-H273BROWN
    zavírací nůž Santoku KARASU z edice Almazan
    Zavírací nůž Santoku KARASU z edice Almazan
    Skladem (>5 ks)
    2 999 Kč

    Zavírací nůž SANTOKU Dellinger KARASU – stylovej rváč do lesa i na stůl. 66 vrstev damašku, čepel 115 mm, ebenová rukojeť a ostrost co řeže i předsudky.

    Kód: H128
    Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
    Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (1 ks)
    3 999 Kč

    Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...

    Kód: HD16
    25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
    Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 949 Kč

    Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

    Kód: K-HOK8B
    nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
    NŮŽ UNIVERZÁLNÍ UTILITY 128 MM SOK COCOBOLO WHITE DAMASCUS
    Skladem (>5 ks)
    1 499 Kč

    Nůž Utility 128 mm série SOK Cocobolo White Damascus z damascénské oceli 10CR15COMOV s rukojetí z exotického dřeva Cocobolo Vhodný pro přesné a čisté řezy, nakrájení ovoce a...

    Kód: DUK-BJUT5
    Nůž šéfkuchaře Santoku 178 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Santoku 178 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    949 Kč

    Chceš nůž, co seká jako samuraj a krájí s grácií kuchařskýho mistra? Santoku Black Samurai to zvládne levou zadní. Tři ctnosti – maso, ryby, zelenina – všechno padne pod jeho...

    Kód: K-H267BROWN
    Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    969 Kč

    Profesionální zeleninový sekáček, co nezná slitování. Nůž Nakiri Dellinger Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a elegantní rukojetí PAKKA wood ti nabídne brutální...

    Kód: K-H268BROWN
    25538 7 nuz na zeleninu nakiri 170 mm sok olive sunshine damascus 1
    Nůž na zeleninu Nakiri 170 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    2 149 Kč

    Nůž na zeleninu Nakiri 170 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na zeleninu & krájení, plátkování, sekání & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK7C
    nuz loupaci petty 95 mm dellinger blue stone vg 10 damascus
    Modrej Prcek - Dellinger Blue Stone 10CR15COMOV Damascus
    Skladem (>5 ks)
    995 Kč

    Chtěla bych nějakej malej, ale šikovnej! A modrej! A krásnej! Tohle jsme na našich prodejnách od žen, slečen, dam a ostatních něžných stvoření slyšeli už nejmíň tisíckrát....

    Kód: K-H258
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Skladem (>5 ks)
    819 Kč

    Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

    Kód: K-H297
    nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-210mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    nůž Chef/Gyuto 210mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-210mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    Skladem (>5 ks)
    4 999 Kč

    Chef 210 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

    Kód: 07395
    nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon nuz-wa-kengata-santoku-160mm-sakai-takayuki-vg-10-zelkova-oktagon
    nůž WA-Kengata Santoku 160mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon nuz-wa-kengata-santoku-160mm-sakai-takayuki-vg-10-zelkova-oktagon
    Skladem (1 ks)
    4 832 Kč

    WA-Kengata Santoku 160 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze...

    Kód: 07479

    Ovládací prvky výpisu

    690 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz