Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H300
     
    989 Kč
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 200 mm Konoll® Black Forging
    Skladem (1 ks)
    Kód: BF02104
     
    4 299 Kč
    Dellinger Essence – Šikula 100 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H298
     
    919 Kč

    Řazení produktů

    689 položek celkem

    Výpis produktů

    25520 5 nuz okrajovaci paring 80 mm sok olive sunshine damascus 2
    Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    899 Kč

    Nůž okrajovací Paring 80 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK35
    25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
    Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 949 Kč

    Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

    Kód: K-HOK8B
    25535 kucharsky nuz chef 155 mm sok olive sunshine damascus 1
    Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 599 Kč

    Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Kód: K-HOK6CH
    nůž Santoku 180mm Kanetsune YS-900 Series
    nůž Santoku 180mm Kanetsune YS-900 Series
    Skladem (2 ks)
    3 299 Kč

    KC-152 Santoku 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Hon-Warikomi YS-900 series & sendvičová konstrukce & japonský kuchařský nůž & jádro ze švédské oceli Sandvik 19C27...

    Kód: KNTN-KC-152
    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 309 Kč

    Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

    Kód: K-H303
    nůž Chef 230 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 230 mm Dellinger® Forged White Wave
    Skladem (>5 ks)
    2 899 Kč

    Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

    Kód: DMS-579-CH
    Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
    Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
    Skladem (>5 ks)
    3 199 Kč

    Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

    Kód: K-H165
    Stěrka cukrářská 190mm, Pirge CREME
    Stěrka cukrářská 190mm, Pirge CREME
    Skladem (2 ks)
    239 Kč

    Cukrářská stěrka PIRGE CREME & vhodná k roztírání polev, tvoření ozdobných hoblinek a rýh & německá...

    Kód: PIR-00702
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 299 Kč

    Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

    Kód: K-HAUS8B
    25523 6 nuz vykostovaci boning 130 mm sok olive sunshine damascus 3
    Nůž vykosťovací Boning 130 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 399 Kč

    Nůž vykosťovací Boning 130 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & vykošťování masa & oddělování kůže, chrupavek a šlach & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK55B
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging
    Skladem (3 ks)
    4 999 Kč

    Konoll® Black Forging Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden tah“ a nehrát si na to. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý plátkování bez...

    Kód: BF02101
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    989 Kč

    Pomocník Dellinger Essence – univerzál s duší. 150mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a chuť makat denně.

    Kód: K-H300
    nůž PARING 130 mm Sekyriu Japan
    nůž PARING 130 mm Sekyriu Japan
    Skladem (1 ks)
    399 Kč

    nůž na ovoce a zeleninu Paring (130mm) Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & nůž asijského typu & rukojeť ve...

    Kód: PO-2500700
    25532 3 nuz univerzalni utility 115 mm sok olive sunshine damascus 5
    Nůž univerzální Utility 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Nůž univerzální Utility 115 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže &...

    Kód: K-HOK5U
    Dellinger Essence – Šikula 100 mm
    Dellinger Essence – Šikula 100 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    919 Kč

    Šikula Dellinger Essence – malý borec do každé kuchyně. 100mm čepel z oceli 1.4116, stylová pakkawood rukojeť a precizní výkon bez řečí.

    Kód: K-H298
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Colored Damascus 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 240 mm Konoll® Colored Damascus
    Skladem (2 ks)
    5 199 Kč

    Konoll® Colored Damascus Gyuto je univerzál s brutálním rozsahem: čepel 240 mm na dlouhý čistý tahy, přitom váha jen 182 g – lehkej jak pírko, ostrej jak výčitky. V jádru jede...

    Kód: CD01101
    Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silver Forging 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Silver Forging
    Skladem (>5 ks)
    4 699 Kč

    Kiritsuke Konoll® Silvery Forging není nůž pro každého – a přesně proto ho chceš. Je to japonskej status klenot, co v jedný čepeli míchá Yanagibu (ryby) a Usubu (zelenina)....

    Kód: SF01103
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

    Kód: K-H305
    nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan
    nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    499 Kč

    Nakiri/nůž na zeleninu 170 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500200
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Colored Damascus 1
    Novinka
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll® Colored Damascus
    Skladem (>5 ks)
    4 599 Kč

    Santoku Konoll® Colored Damascus je „nůž tří ctností“ – maso, ryby, zelenina. A ne, není to žádná zen pohádka… je to predátor na prkénku. Široká sheepsfoot čepel s tupým hřbetem...

    Kód: CD01105
    Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
    Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (3 ks)
    14 226 Kč

    Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

    Kód: KSK-SET2
    nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    Skladem (>5 ks)
    6 299 Kč

    Chef 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

    Kód: 07396
    Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
    Gyuto / Chef 8" (200mm) Dellinger Harukaze Professional Damascus
    Skladem (>5 ks)
    3 999 Kč

    Gyuto / Chef 8" Dellinger HARUKAZE Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli AUS-10, 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & západní...

    Kód: HD16
    nůž steakový 125 mm Dellinger German Samurai
    nůž steakový 125 mm Dellinger German Samurai
    Skladem (>5 ks)
    399 Kč

    Nůž steakový Dellinger German Samurai Typ nože: Steakový nůž - navržený speciálně pro krájení a konzumaci steaků a dalších masa. Ocel: Německá ocel DIN 1.4116 - známá svou...

    Kód: XZ-M6

    Ovládací prvky výpisu

    689 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz