Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H310
     
    1 499 Kč
    Dellinger Essence - Kostěj 120 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H301
     
    989 Kč
    Dellinger Essence – Šikula 100 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H298
     
    919 Kč

    Řazení produktů

    633 položek celkem

    Výpis produktů

    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 309 Kč

    Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

    Kód: K-H303
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Dámička Dellinger Essence – santoku pro jemnější ruku. Německá ocel 1.4116, pakkawood a komfort v každém řezu.

    Kód: K-H308
    Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko 1
    Japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru 300 mm, Damascus Ginsanko
    Skladem (1 ks)
    25 999 Kč

    Prémiový japonský nůž Sakai Takayuki Sakimaru je ideální pro krájení a plátkování masa a ryb. Jádro z uhlíkové oceli Blue Steel, jednostranně zahalené damaškovou ocelí. Rukojeť...

    Kód: 04243
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

    Kód: K-H307
    nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan
    nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    599 Kč

    nůž DEBA 160 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500300
    nůž Chef / Gyuto 180 mm Sekiryu vg-10 Damascus
    nůž Chef / Gyuto 180 mm Sekiryu vg-10 Damascus
    Skladem (1 ks)
    4 499 Kč

    VG-300 Chef / Gyuto 180 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...

    Kód: PO-VG300
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

    Kód: K-H305
    Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
    Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 499 Kč

    Velký Šéf Dellinger Essence – šéf nožů do každé kuchyně. Čepel z oceli 1.4116, pakkawood a vyvážený výkon na profi úrovni.

    Kód: K-H310
    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 429 Kč

    Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

    Kód: K-H309
    nůž Santoku 167 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
    nůž Santoku 167 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
    Skladem (1 ks)
    4 958 Kč

    BD-04 nůž Santoku 167 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus   &   japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  &  nůž asijského typu  &  jádro z oceli...

    Kód: BD-04
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Skladem (>5 ks)
    829 Kč

    Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

    Kód: K-H296
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai
    Vyprodáno
    579 Kč

    Vykosťovací nůž Boning Dellinger Black Samurai s ostrým hrotem ti pomůže oddělit maso od kostí jako profík. Německá nerezová ocel, ruční broušení, rukojeť z PAKKA dřeva. Lehký,...

    Kód: K-H274BROWN
    25547 kucharsky nuz chef 205 mm sok olive sunshine damascus 1
    Kuchařský nůž Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 999 Kč

    Kuchařský nůž Chef 230 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Kód: K-HOK9CH
    nůž Chef / Gyuto 270 mm Sekiryu vg-10 Damascus
    nůž Chef / Gyuto 270 mm Sekiryu vg-10 Damascus
    Skladem (4 ks)
    5 699 Kč

    VG-303 Chef / Gyuto 270 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...

    Kód: PO-VG303
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Skladem (>5 ks)
    819 Kč

    Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

    Kód: K-H297
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    1 999 Kč

    Japonský nůž Nakiri Dellinger Okami 3 layers AUS10 je drtič zeleniny s pořádnou dávkou ostrosti a stylu. Tvar sekáčku, špičková japonská ocel a vymazlená rukojeť s mozaikovým...

    Kód: K-HAUS7NA
    saya pro nůž Santoku Kanetsune Série KC- Wooden, 180 mm
    saya pro nůž Santoku Kanetsune Série KC- Wooden, 180 mm
    Skladem (>5 ks)
    699 Kč

    saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsune Santoku, 180 mm

    Kód: KNTN-KC-613
    25553 nuz platkovaci slice 190 mm sok olive sunshine damascus 8
    Nůž plátkovací Slice 190 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (5 ks)
    1 899 Kč

    Nůž plátkovací Slice 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & krájení na velmi tenké plátky & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská...

    Kód: K-HOK8S
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Skladem (>5 ks)
    1 169 Kč

    Sekáč Tao Dellinger Essence – asijský řeznický elegán. Ocel 1.4116, pakkawood a precizní práce se zeleninou bez námahy.

    Kód: K-H302
    nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series
    nůž Santoku 165mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series
    Skladem (3 ks)
    2 799 Kč

    KC-943 Kanetsune Tsuchime VG-1 series Santoku 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Tsuchime VG-1 series   & japonský kuchařský nůž & ocel  VG-1 Stainless...

    Kód: KNTN-KC-943
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 299 Kč

    Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

    Kód: K-HAUS8B
    25541 1 nuz santoku 175 mm sok olive sunshine damascus 2
    Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 799 Kč

    Nůž Santoku 175 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & všestranný nůž & krájení, plátkování, sekání, porcování & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK7S
    nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan
    nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    499 Kč

    Nakiri/nůž na zeleninu 170 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500200
    25535 kucharsky nuz chef 155 mm sok olive sunshine damascus 1
    Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 599 Kč

    Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Kód: K-HOK6CH

    Ovládací prvky výpisu

    633 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz