KIRITSUKE

Kiritsuke  jsou nože hybridní konstrukce kombinující nože typu Yanagiba (nůž na krájení syrových ryb) a  Nakiri - nůž na zeleninu.

Díky své delší čepeli dovoluje krájet perfektní čisté řezy a tak zachovávat čerstvost krájených surovin. Hodí se i na krájení velkých pečených kusů masa a tenké plátky - například Roastbeefu.

Tyto nože, stejně jako další vám profesionálně nabrousíme na našich brusírnách.

Chcete nůž darovat? Využijte naší službu laserového gravírování a získejte tak jedinečný dárek s osobním charakterem.

Nejprodávanější

Řazení produktů

44 položek celkem

Výpis produktů

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Black Forging 1
Novinka
Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 210 mm Konoll® Black Forging
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
4 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Forging není „další hezkej nůž do šuplíku“. Tohle je japonskej status symbol – a hlavně nástroj, co ti bez milosti ukáže, jestli umíš krájet, nebo jenom...

Kód: BF02103
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
Novinka
2 799 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-579-KI
Kiritsuke / Santoku / Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
Kiritsuke / Santoku / Bunka 180 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (4 ks)
7 499 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Santoku 180 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kód: 9303
nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood VG-10
Nůž Kiritsuke / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood 10CR15COMOV
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (5 ks)
3 999 Kč

Nůž Bunka / Chef 8,5" Dellinger Octagonal Desert Iron Wood Typ nože: Japonský kuchařský nůž, Bunka, šéfkuchařský nůž. Ocel: 66 vrstev damaškové oceli (damascus steel) s...

Kód: XZ-F2-215VG10
Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Red Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, vhodný pro širokou škálu kuchyňských úkolů, včetně krájení,...

Kód: K-H165
Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Gold Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H166
Kuchyňský nůž Chef Kiritsuke 210 mm Konoll Silver Forging 1
Novinka
4 699 Kč

Kiritsuke Konoll® Silvery Forging není nůž pro každého – a přesně proto ho chceš. Je to japonskej status klenot, co v jedný čepeli míchá Yanagibu (ryby) a Usubu (zelenina)....

Kód: SF01103
KIRITSUKE / Slicer 250 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
5 712 Kč

KIRITSUKE / Slicer 250mm  Suncraft Elegancia   SG2 & japonský kuchařský plátkovací nůž & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood...

Kód: KSK-03
nůž Kiritsuke/Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
5 173 Kč

BD-09 nůž Kiritsuke 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž na maso a zeleninu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev...

Kód: BD-09
Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
3 199 Kč

Kuchařský nůž Brown Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro různé úkoly v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H167
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm + Paring 100 mm
17 891 Kč

Exclusivní dárková sada  & KIRITSUKE / Chef 200 mm & Petty 150 mm & Paring 100 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET3
nůž Kiritsuke MD606 3 Layers Stabilzed Wood + Resin 210 mm 1
Novinka
3 299 Kč

Kiritsuke Konoll® Black Dyeing je nůž, co si v japonský kuchyni nebere „každej“. Je to status. Kombinuje švih Yanagiby (ryby) a přesnost Usuby (zelenina), takže zvládne bleskový...

Kód: ED01103
Kiritsuke / Chef 210 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
8 349 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Chef 210 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & 7...

Kód: 9305
Kiritsuke / Sujihiki 240 mm Kanetsugu Zuiun SPG2
8 899 Kč

Kanetsugu Kiritsuke / Sujihiki 240 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

Kód: 9309
nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
Novinka
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-KI
Damaškový nůž Kiritsuke Bunka 270 mm Dellinger Octagonal Full Damascus
4 499 Kč

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Kiritsuke Bunka ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Kód: XZ-K270
nůž Kiritsuke 170mm Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series
8 499 Kč

KC-465 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Kiritsuke 170 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series   & japonský kuchařský nůž & ocel...

Kód: KNTN-KC-465
nůž Bunka/Kiritsuke 170 mm Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave
4 899 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové...

Kód: 151912
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
Dárková sada - Suncraft ELEGANCIA SG2 - Kiritsuke / Chef 200 mm + Petty 150 mm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (3 ks)
14 226 Kč

Exclusivní dárková sada KIRITSUKE / Chef 200 mm + Petty 150 mm Suncraft Elegancia SG2 & překrásná krabice z leštěného ořechového dřeva

Kód: KSK-SET2
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K
nůž Bunka/Kiritsuke 175 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
4 199 Kč

Nůž Kiritsuke/Bunka & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří...

Kód: 151210/JS
KIRITSUKE / Chef 8" 200 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
KIRITSUKE / Chef 8" 200 mm - Suncraft ELEGANCIA SG2
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Vyprodáno
6 035 Kč

KIRITSUKE / Chef 8"  Suncraft Elegancia & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské práškové oceli SG2 & západní rukojeť Wallnut Pakkawood &...

Kód: KSK-01
nůž Kiritsuke 240 mm - Hokiyama-Sakon Murakumo Tsuchime
3 499 Kč

nůž Kiritsuke 240 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Kód: 152940/240

Ovládací prvky výpisu

44 položek celkem
Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz