Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H273BROWN
     
    859 Kč
    Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H270BROWN
     
    999 Kč
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H266BROWN
     
    1 149 Kč

    Řazení produktů

    690 položek celkem

    Výpis produktů

    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai 7
    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    599 Kč

    Malý, ale pekelně ostrej. Utility nůž Black Samurai ti z ruky nesklouzne a projede rajče jak máslem. Precizní řezy, německá ocel 1.4116, parádní design a rukojeť z PAKKA dřeva....

    Kód: K-H271BROWN
    nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
    NŮŽ UNIVERZÁLNÍ UTILITY 128 MM SOK COCOBOLO WHITE DAMASCUS
    Skladem (>5 ks)
    1 499 Kč

    Nůž Utility 128 mm série SOK Cocobolo White Damascus z damascénské oceli 10CR15COMOV s rukojetí z exotického dřeva Cocobolo Vhodný pro přesné a čisté řezy, nakrájení ovoce a...

    Kód: DUK-BJUT5
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž na zeleninu Nakiri 170 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 999 Kč

    Japonský nůž Nakiri Dellinger Okami 3 layers AUS10 je drtič zeleniny s pořádnou dávkou ostrosti a stylu. Tvar sekáčku, špičková japonská ocel a vymazlená rukojeť s mozaikovým...

    Kód: K-HAUS7NA
    nůž Petty 135mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series
    nůž Petty 135mm Kanetsune Tsuchime VG-1 series
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    Kanetsune Petty 135 mm – Tsuchime VG-1 z nerezové VG-1 oceli se zrcadlovou úpravou Tsuchime. Ostrý, lehký, stylový. Ideální pro detailní práci v kuchyni.

    Kód: KNTN-KC-944
    nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
    nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    549 Kč

    nůž Sashimi ( Yanagiba ) 210 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500400
    nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
    nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (4 ks)
    4 199 Kč

    nůž Santoku 165 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

    Kód: 151310/1JT
    Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    969 Kč

    Profesionální zeleninový sekáček, co nezná slitování. Nůž Nakiri Dellinger Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a elegantní rukojetí PAKKA wood ti nabídne brutální...

    Kód: K-H268BROWN
    Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    999 Kč

    Silák s elegancí – Dellinger Black Samurai s vroubkovaným ostřím si poradí s čerstvým chlebem, melounem i bábovkou bez drobení a mačkání. Ručně broušená německá ocel 1.4116,...

    Kód: K-H270BROWN
    nůž Chef Kiritsuke 220 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
    Kuchyňský nůž Chef/Kiritsuke 220 mm Dellinger® Forged White Wave
    Skladem (4 ks)
    2 799 Kč

    Univerzální nůž šéfkuchaře Chef / Kiritsuke ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

    Kód: DMS-579-KI
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 200 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 149 Kč

    Chef/Gyuto Dellinger Black Samurai je univerzální bestie do kuchyně – ať porcujete maso, sekáte bylinky nebo filetujete rybu, tohle ostří to zvládne levou zadní. V ruce sedí...

    Kód: K-H266BROWN
    25532 3 nuz univerzalni utility 115 mm sok olive sunshine damascus 5
    Nůž univerzální Utility 115 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Nůž univerzální Utility 115 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže &...

    Kód: K-HOK5U
    Nůž Santoku Cullens 170 mm Dellinger Samurai
    Nůž Santoku Cullens 170 mm Dellinger Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    2 499 Kč

    Nůž Santoku Cullens o délce ostří 170 mm z řady Dellinger Samurai je všestranným nástrojem pro krájení, plátkování, sekání a porcování různých druhů potravin. Jeho japonská...

    Kód: K-HP7C
    nůž Petty 150 mm - Suncraft - SENZO CLAD univerzální (utility)
    nůž Petty 150 mm - Suncraft - SENZO CLAD univerzální (utility)
    Skladem (3 ks)
    2 371 Kč

    nůž na ovoce a zeleninu Utility 150mm Suncraft Clad  & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z japonské oceli AUS-10 &...

    Kód: AS-08
    nůž Petty 135 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
    nůž Petty 135 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
    Skladem (4 ks)
    3 018 Kč

    SXLFT-04 nůž špikovací, okrajovací petty 135 mm  Suncraft Senzo Universal & japonský kuchařský nůž & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa &...

    Kód: FT-04
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging MD305 1
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 240 mm Konoll® Black Forging MD305
    Skladem (2 ks)
    2 999 Kč

    Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série KONOLL Black Forging MD305  s čepelí s konkávním výbrusem a jádrem z oceli MD305 s vysokou tvrdostí a výbornou...

    Kód: BF01101
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Petty 150 mm
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Petty 150 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    699 Kč

    saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsugu ZUIUN Petty 150 mm

    Kód: S9302
    nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage nuz-wa-sujihikislicer-240mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
    nůž WA Sujihiki/Slicer 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage nuz-wa-sujihikislicer-240mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
    Skladem (>5 ks)
    6 299 Kč

    WA-Sujihiki/Slicer 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť...

    Kód: 07497
    nůž Chef / Gyuto 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
    nůž Chef / Gyuto 240 mm Hokiyama Tosa-Ichi White Octagonal
    Skladem (1 ks)
    4 999 Kč

    Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské oceli...

    Kód: 151410/2JS
    nůž Gyutou 210mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
    nůž Gyutou 210mm Kanetsune AUS-10 PRO Series
    Skladem (>5 ks)
    3 799 Kč

    Gyuto 210 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerezová ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická rukojeť z plywoodu...

    Kód: KNTN-KC-172
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Sujihiki 240 mm
    saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Sujihiki 240 mm
    Skladem (2 ks)
    999 Kč

    saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsugu ZUIUN Sujihiki 240 mm

    Kód: S9309
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

    Kód: K-H307
    nuz kuchynsky chefgyuto 210 mm sok pink stone tsuchime damascus
    Růžovej Šéf - Pink Stone Tsuchime Damascus
    Průměrné hodnocení produktu je 4,5 z 5 hvězdiček.
    Skladem (4 ks)
    2 844 Kč

    Aby mi seděl do ruky, dobře se mi s nim krájelo a aby byl hezkej! Tak přesně pro tebe tady máme novou sérii nožů pink stone, kterou jsme zaměřili speciálně na holky. Ano,...

    Kód: K-H257
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 169 Kč

    Sekáč Tao Dellinger Essence – asijský řeznický elegán. Ocel 1.4116, pakkawood a precizní práce se zeleninou bez námahy.

    Kód: K-H302
    nůž Kamagata / Santoku 170 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
    nůž Kamagata / Santoku 170 mm - KIYA Suminagashi Damascus 11 layers
    Skladem (1 ks)
    4 799 Kč

    nůž pro šéfkuchaře Kamagata/Santoku 170mm KIYA Suminagashi Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z japonské oceli Takefu V special grade...

    Kód: 3-130

    Ovládací prvky výpisu

    690 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz