O prázdninách máme v sobotu zavřeno. Děkujeme za pochopení.
Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Řazení produktů

    689 položek celkem

    Výpis produktů

    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 429 Kč

    Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

    Kód: K-H309
    nůž Santoku 180 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
    Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Dellinger® Forged White Wave
    Skladem (5 ks)
    2 699 Kč

    Kuchařský nůž Santoku ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

    Kód: DMS-579-SA
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

    Kód: K-H305
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Skladem (>5 ks)
    819 Kč

    Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

    Kód: K-H297
    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai 7
    Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    599 Kč

    Malý, ale pekelně ostrej. Utility nůž Black Samurai ti z ruky nesklouzne a projede rajče jak máslem. Precizní řezy, německá ocel 1.4116, parádní design a rukojeť z PAKKA dřeva....

    Kód: K-H271BROWN
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

    Kód: K-H307
    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Dellinger Essence – Panička 155 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 309 Kč

    Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

    Kód: K-H303
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž vykosťovací Boning 139 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    579 Kč

    Vykosťovací nůž Boning Dellinger Black Samurai s ostrým hrotem ti pomůže oddělit maso od kostí jako profík. Německá nerezová ocel, ruční broušení, rukojeť z PAKKA dřeva. Lehký,...

    Kód: K-H274BROWN
    nůž SANTOKU 174 mm Sekyriu Japan
    nůž SANTOKU 174 mm Sekyriu Japan
    Skladem (>5 ks)
    499 Kč

    Santoku/Chef 174 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

    Kód: PO-2500100
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    989 Kč

    Pomocník Dellinger Essence – univerzál s duší. 150mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a chuť makat denně.

    Kód: K-H300
    nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage nuz-wa-gyuto-240mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
    nůž WA Gyuto 240mm, Sakai Takayuki VG-10 Kurokage nuz-wa-gyuto-240mm-sakai-takayuki-vg-10-kurokage
    Skladem (2 ks)
    6 359 Kč

    WA-Gyuto/Chef 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť wengewood &...

    Kód: 07496
    Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    999 Kč

    Silák s elegancí – Dellinger Black Samurai s vroubkovaným ostřím si poradí s čerstvým chlebem, melounem i bábovkou bez drobení a mačkání. Ručně broušená německá ocel 1.4116,...

    Kód: K-H270BROWN
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    2 299 Kč

    Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

    Kód: K-HAUS8B
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Dámička Dellinger Essence – santoku pro jemnější ruku. Německá ocel 1.4116, pakkawood a komfort v každém řezu.

    Kód: K-H308
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Skladem (>5 ks)
    829 Kč

    Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

    Kód: K-H296
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (>5 ks)
    859 Kč

    Profesionální nůž Chef/Gyuto pro krájení všeho, co ti přijde pod ruku – maso, zelenina, ryby i bylinky. Ocel 1.4116, rukojeť z PAKKA woodu a design, který vzbudí respekt.

    Kód: K-H273BROWN
    25538 7 nuz na zeleninu nakiri 170 mm sok olive sunshine damascus 1
    Nůž na zeleninu Nakiri 170 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    2 149 Kč

    Nůž na zeleninu Nakiri 170 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na zeleninu & krájení, plátkování, sekání & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK7C
    srbský nůž VG-10 Dellinger Zed One - Almazan BBQ
    srbský nůž 10CR15COMOV Dellinger Zed One - Almazan BBQ
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (2 ks)
    5 999 Kč

    nůž Dellinger "10CR15COMOV" Zed One srbský nůž  včetně koženého pouzdra.

    Kód: K-H35
    nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger VG-10 Inazuma
    nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger 10CR15COMOV Inazuma
    Skladem (5 ks)
    3 599 Kč

    Nůž Gyuto / Chef 210 mm Dellinger Inazuma &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře &  jádro z oceli 10CR15COMOV– 66 vrstev damaškové oceli...

    Kód: K-H93
    Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
    Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
    Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
    Skladem (>5 ks)
    3 199 Kč

    Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

    Kód: K-H164
    nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon nuz-wa-santoku-170mm-sakai-takayuki-vg-10-zelkova-oktagon
    nůž WA-Santoku 170mm, Sakai Takayuki VG-10 Zelkova Oktagon nuz-wa-santoku-170mm-sakai-takayuki-vg-10-zelkova-oktagon
    Skladem (>5 ks)
    4 999 Kč

    WA-Santoku 170 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze dřeva...

    Kód: 07472
    nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-kengata-slicersujihiki-270mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    nůž Kengata Slicer/Sujihiki 270mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-kengata-slicersujihiki-270mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    Skladem (>5 ks)
    7 399 Kč

    Kengata Slicer 270 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka...

    Kód: 07398
    nůž Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
    nůž Petty 150 mm Kanetsugu Zuiun Kiwami SPG2 - DLC Coating
    Skladem (2 ks)
    5 999 Kč

    Kanetsugu Kiritsuke / Petty 150 mm & Damascus SPG2 & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z práškové oceli SPG2 – 62 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

    Kód: 9502
    Kuchyňský nůž Chef Gyuto 200 mm Konol Silver Forging 1
    Kuchyňský nůž Chef/Gyuto 200 mm Konoll® Silver Forging
    Skladem (>5 ks)
    4 699 Kč

    Konoll® Black Forging MD305 Gyuto je univerzální chef nůž na maso, ryby i zeleninu – jeden dříč, co zvládne většinu kuchyně. Délka čepele 210 mm je zlatá střední cesta, váha 217...

    Kód: SF01104

    Ovládací prvky výpisu

    689 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz