O prázdninách máme v sobotu zavřeno. Děkujeme za pochopení.

Podle Typu a Použití

Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

Nejprodávanější

Řazení produktů

689 položek celkem

Výpis produktů

Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
1 299 Kč

Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

Kód: K-H307
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
2 299 Kč

Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

Kód: K-HAUS8B
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K
Dellinger Essence – Páráček 80 mm
819 Kč

Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

Kód: K-H297
Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER – SUNCRAFT Japan 450 mm 3
Novinka
1 699 Kč

Profesionální nůž na pečivo NAMIBA MONSTER s extrémně dlouhou čepelí a jemným zoubkováním pro čisté řezy bez drobení. Ideální pro chléb i dezerty. Délka ostří 450 mm.

Kód: M-1
25532 3 nuz univerzalni utility 115 mm sok olive sunshine damascus 5
1 299 Kč

Nůž univerzální Utility 115 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & univerzální nůž & krájení pečiva, masa, zeleniny & vykošťování a kuchání ryb a drůbeže &...

Kód: K-HOK5U
Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
1 199 Kč

Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

Kód: K-H305
nůž BBQ Dellinger D2 SAND Olive
2 199 Kč

BBQ nůž Dellinger "D2" SAND Olive & včetně koženého pouzdra & materiál čepeli - ocel D2 Black Coating & délka ostří 165 mm

Kód: K-HPMX92
25535 kucharsky nuz chef 155 mm sok olive sunshine damascus 1
1 599 Kč

Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

Kód: K-HOK6CH
Kuchyňský nůž Kengata Chef Gyuto 190 mm Sakai Takayuki Grand Chef Seigaiha 1
6 061 Kč

Sakai Takayuki® Grand Chef Seigaiha (Kengata/Gyuto 190 mm) je rychlej a precizní univerzál na maso, ryby i zeleninu – ideální, když chceš svižnou kontrolu a nechceš se tahat s...

Kód: 10260
25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
1 949 Kč

Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

Kód: K-HOK8B
nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo white damascus
1 499 Kč

Nůž Utility 128 mm série SOK Cocobolo White Damascus z damascénské oceli 10CR15COMOV s rukojetí z exotického dřeva Cocobolo Vhodný pro přesné a čisté řezy, nakrájení ovoce a...

Kód: DUK-BJUT5
ZAVÍRACÍ NŮŽ SANTOKU OLIVE GUILLOTINE AUS-10 SANMAI
ZAVÍRACÍ NŮŽ SANTOKU OLIVE GUILLOTINE AUS-10 SANMAI
Průměrné hodnocení produktu je 4,7 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
3 299 Kč

Zavírací cestovní skládací nůž Santoku Dellinger Olive Guilltine AUS-10 Sanmai Materiál čepele: Jádro z oceli AUS-10 Sanmai. Tento skládací cestovní nůž Santoku Dellinger...

Kód: K-H251
Nůž univerzální Utility 130 mm, Dellinger German Black Samurai 7
599 Kč

Malý, ale pekelně ostrej. Utility nůž Black Samurai ti z ruky nesklouzne a projede rajče jak máslem. Precizní řezy, německá ocel 1.4116, parádní design a rukojeť z PAKKA dřeva....

Kód: K-H271BROWN
nůž Chef 210 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
2 899 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-CH8
nůž Utility 150 mm Kanetsugu Miyabi Isshin
999 Kč

Kanetsugu Utility Miyabi Isshin & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & nůž na okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z...

Kód: 2002
Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
1 369 Kč

Dlouhán Dellinger Essence – favorit Honzy Punčocháře! Německá ocel 1.4116 a pakkawood rukojeť pro šťavnatý steaky i jemný šalotky.

Kód: K-H306
Dellinger Essence – Panička 155 mm
1 309 Kč

Panička Dellinger Essence – jemná síla v kuchyni. 155mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a všestrannost pro každý den.

Kód: K-H303
nůž šéfkuchaře Santoku 180mm Dellinger Manmosu - Professional Damascus
3 999 Kč

Nůž Santoku 180 mm z řady Dellinger Professional Damascus je dokonalým spojením tradičních japonských řemeslných dovedností a moderního inženýrství. S jadrem z oceli 10CR15COMOV...

Kód: K-H109
Kuchyňský nůž Santoku 180 mm Konoll Silver Forging 1
4 299 Kč

Santoku Konoll® Silvery Forging je „tři ctnosti“ v praxi: jedna čepel, co zvládá zeleninu, maso i ryby bez zbytečnýho divadla. Ručně kovaná S35VN drží ostří brutálně dlouho,...

Kód: SF01105
Kuchyňský nůž Chef Gyuto 240 mm Konoll Black Forging 1
4 999 Kč

Konoll® Black Forging Gyuto je masivní univerzál pro ty, co chtějí krájet „na jeden tah“ a nehrát si na to. Čepel 240 mm zvládne velký kusy masa i dlouhý plátkování bez...

Kód: BF02101
Nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Nůž šéfkuchaře ko-Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
649 Kč

Malý, ale nebezpečně šikovnej! Ko-Santoku z řady Black Samurai je lehkej, ostrější než tvoje babička po ránu a padne do ruky jak ulitej. Vyladěnej pro holky, co to v kuchyni...

Kód: K-H272BROWN
Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai 1
999 Kč

Silák s elegancí – Dellinger Black Samurai s vroubkovaným ostřím si poradí s čerstvým chlebem, melounem i bábovkou bez drobení a mačkání. Ručně broušená německá ocel 1.4116,...

Kód: K-H270BROWN
nůž Santoku 180 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 1
2 699 Kč

Kuchařský nůž Santoku ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: DMS-579-SA

Ovládací prvky výpisu

689 položek celkem

🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz