Zákaznická podpora:info@noze-zvostra.cz
    Ceny v:
    Domů / Kuchyňské Nože / Podle Typu a Použití

    Podle Typu a Použití

    Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

    Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

    Nejprodávanější

    Dellinger Essence – Velký Šéf 210 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H310
     
    1 499 Kč
    Dellinger Essence - Kostěj 120 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H301
     
    989 Kč
    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Skladem (>5 ks)
    Kód: K-H309
     
    1 429 Kč

    Řazení produktů

    633 položek celkem

    Výpis produktů

    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 429 Kč

    Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

    Kód: K-H309
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Dellinger Essence – Dámička 150 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Dámička Dellinger Essence – santoku pro jemnější ruku. Německá ocel 1.4116, pakkawood a komfort v každém řezu.

    Kód: K-H308
    25547 kucharsky nuz chef 205 mm sok olive sunshine damascus 1
    Kuchařský nůž Chef 205 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 999 Kč

    Kuchařský nůž Chef 230 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Kód: K-HOK9CH
    Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
    Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
    Skladem (>5 ks)
    944 Kč

    Univerzální kuchyňský nůž, který ocení nejen každá žena.

    Kód: K-H299
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Dellinger Essence – Chlebák 250 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 199 Kč

    Chlebák Dellinger Essence – král křupavý kůrky. Čepel 250 mm, dvojité zoubky, ocel 1.4116 a pakkawood v jedné pečivové legendě.

    Kód: K-H305
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 299 Kč

    Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

    Kód: K-H307
    25553 nuz platkovaci slice 190 mm sok olive sunshine damascus 8
    Nůž plátkovací Slice 190 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 899 Kč

    Nůž plátkovací Slice 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & krájení na velmi tenké plátky & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská...

    Kód: K-HOK8S
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Dellinger Essence – Pomocník 150 mm
    Skladem (>5 ks)
    989 Kč

    Pomocník Dellinger Essence – univerzál s duší. 150mm čepel z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a chuť makat denně.

    Kód: K-H300
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
    Skladem (>5 ks)
    2 199 Kč

    Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

    Kód: K-HAUS8K
    Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
    Dellinger Essence - Dlouhán 240 mm
    Skladem (>5 ks)
    1 369 Kč

    Dlouhán Dellinger Essence – favorit Honzy Punčocháře! Německá ocel 1.4116 a pakkawood rukojeť pro šťavnatý steaky i jemný šalotky.

    Kód: K-H306
    25535 kucharsky nuz chef 155 mm sok olive sunshine damascus 1
    Kuchařský nůž Chef 155 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 599 Kč

    Kuchařský nůž Chef 155 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž šéfkuchaře & krájení, plátkování, čištění, kolébkové krájení & maso, ovoce, zelenina, bylinky...

    Kód: K-HOK6CH
    Dellinger Essence - Kostěj 120 mm
    Dellinger Essence - Kostěj 120 mm
    Skladem (>5 ks)
    989 Kč

    Kostěj Dellinger Essence – malý zabiják kostí. Čepel 120 mm z oceli 1.4116, pakkawood rukojeť a chirurgická přesnost při každém řezu.

    Kód: K-H301
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai 1
    Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai
    Skladem (1 ks)
    859 Kč

    Profesionální nůž Chef/Gyuto pro krájení všeho, co ti přijde pod ruku – maso, zelenina, ryby i bylinky. Ocel 1.4116, rukojeť z PAKKA woodu a design, který vzbudí respekt.

    Kód: K-H273BROWN
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Dellinger Essence – Páráček 80 mm
    Skladem (>5 ks)
    819 Kč

    Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

    Kód: K-H297
    nuz univerzalni utility 128 mm sok cocobolo fddamascus (2)
    NŮŽ DÁMSKÝ ŠÉFKUCHAŘSKÝ - SOK COCOBOLO WHITE DAMASCUS
    Skladem (>5 ks)
    1 799 Kč

    "Když já se těch velkejch bojim, já jsem spíš na ty menší." Jasně, řeč je o nožích! Tenhle dámskej šéfkuchařskej nůž z damaškový oceli s rukojetí z cocobola je parádní malý...

    Kód: DCK-BJCH6
    japonský nůž HIGONOKAMI "M" full steak – plating PO-004P
    japonský nůž HIGONOKAMI "M" full steak - plating
    Skladem (>5 ks)
    459 Kč

    japonský zavírací nůž HIGONOKAMI & vrstvená ocel SK-5 & rukojeť s chromovým povrchem & délka čepele 6,8 cm

    Kód: PO-004P
    25541 1 nuz santoku 175 mm sok olive sunshine damascus 2
    Nůž Santoku 175 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 799 Kč

    Nůž Santoku 175 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & všestranný nůž & krájení, plátkování, sekání, porcování & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK7S
    25520 5 nuz okrajovaci paring 80 mm sok olive sunshine damascus 2
    Nůž okrajovací Paring 80 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    899 Kč

    Nůž okrajovací Paring 80 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & okrajování ovoce a zeleniny & špikování masa & kuchařský nůž v japonském stylu &...

    Kód: K-HOK35
    25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
    Nůž na pečivo Bread 240 mm SOK Olive Sunshine Damascus
    Skladem (>5 ks)
    1 949 Kč

    Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

    Kód: K-HOK8B
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
    Skladem (>5 ks)
    1 169 Kč

    Sekáč Tao Dellinger Essence – asijský řeznický elegán. Ocel 1.4116, pakkawood a precizní práce se zeleninou bez námahy.

    Kód: K-H302
    nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    nůž Chef/Gyuto 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10 nuz-chefgyuto-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
    Skladem (>5 ks)
    6 299 Kč

    Chef 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu & délka čepele...

    Kód: 07396
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
    Skladem (>5 ks)
    829 Kč

    Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

    Kód: K-H296
    Nůž Santoku Cullens 170 mm Dellinger Samurai
    Nůž Santoku Cullens 170 mm Dellinger Samurai
    Skladem (>5 ks)
    2 499 Kč

    Nůž Santoku Cullens o délce ostří 170 mm z řady Dellinger Samurai je všestranným nástrojem pro krájení, plátkování, sekání a porcování různých druhů potravin. Jeho japonská...

    Kód: K-HP7C
    Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai
    Nůž na zeleninu Nakiri 165 mm Dellinger Samurai
    Skladem (>5 ks)
    2 499 Kč

    Nůž na zeleninu NAKIRI o délce ostří 165 mm z řady Dellinger Samurai je navržen pro krájení, plátkování a sekání zeleniny s precizním a elegantním japonským stylem. Využívá...

    Kód: K-HP4

    Ovládací prvky výpisu

    633 položek celkem
    Nahoru

    🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

    Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

    🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

    Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

    🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

    Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

    🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

    Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

    Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz