Během září máme v sobotu zavřeno. Děkujeme za pochopení.

Podle Typu a Použití

Nevíte, který typ nože je pro vás ten pravý? Klikněte ZDE a přečtěte si krátký článek, ve kterém vám vše vysvětlíme.

Při osobní návštěvě v našich kamenných prodejnách vám s výběrem poradí náš vyškolený personál. 

Nejprodávanější

 
859 Kč
nůž SANTOKU 174 mm Sekyriu Japan
Skladem (>5 ks)
Kód: PO-2500100
 
499 Kč
 
1 149 Kč

Řazení produktů

690 položek celkem

Výpis produktů

Nůž šéfkuchaře Chef 155 mm, Dellinger German Black Samurai 1
859 Kč

Profesionální nůž Chef/Gyuto pro krájení všeho, co ti přijde pod ruku – maso, zelenina, ryby i bylinky. Ocel 1.4116, rukojeť z PAKKA woodu a design, který vzbudí respekt.

Kód: K-H273BROWN
nůž Gyuto / Chef 180 mm Sekyriu Japan
499 Kč

nůž Gyuto/Chef 180 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500900
25544 7 nuz na pecivo bread 240 mm sok olive sunshine damascus 3
1 949 Kč

Nůž na pečivo Bread 190 mm série  SOK Olive Sunshine Damascus & nůž na pečivo & kuchařský nůž v japonském stylu & japonská  damascénská ocel 10CR15COMOV...

Kód: K-HOK8B
nůž Chef 230 mm Dellinger Forged Brown Scar Damascus 1
2 999 Kč

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

Kód: DMS-586-CH
saya pro nůž Kanetsugu ZUIUN Chef 210 mm
949 Kč

saya (dřevěné pouzdro) pro nůž Kanetsugu ZUIUN Chef 210 mm

Kód: S9305
nůž Gyuto / Chef 200 mm Dellinger VG-10 Inazuma
3 599 Kč

Nůž Gyuto / Chef 210 mm Dellinger Inazuma &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře &  jádro z oceli 10CR15COMOV– 66 vrstev damaškové oceli...

Kód: K-H93
Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Nůž na chléb a pečivo 198 mm, Dellinger German Black Samurai
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
999 Kč

Silák s elegancí – Dellinger Black Samurai s vroubkovaným ostřím si poradí s čerstvým chlebem, melounem i bábovkou bez drobení a mačkání. Ručně broušená německá ocel 1.4116,...

Kód: K-H270BROWN
Dellinger Essence – Dranžírák 240 mm
Dellinger Essence – Dranžírák 240 mm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
1 569 Kč

Dranžírák Dellinger Essence – masová precizka podle šéfa Honzy Punčocháře. Německá ocel 1.4116, plný tang a pakkawood rukojeť – nekompromisní styl na porcovací misi.

Kód: K-H304
nůž Gyuto / Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
nůž Gyuto / Chef 200 mm Suncraft VG-10 Black Damascus
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
5 173 Kč

BD-05 nůž Gyuto / Chef 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus   &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  &  plátovací (slice) nůž  &  sushi nůž  &  jádro z...

Kód: BD-05
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Japonský kuchařský nůž Big Chef 190 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
2 299 Kč

Big Chef Dellinger Okami 190 mm je šéfkuchařský nůž s duší samuraje. Japonská ocel, 66 vrstev nerezové oceli a ostrost, která si nebere servítky. Univerzál pro každou misi v...

Kód: K-HAUS8B
nůž Utility 130 mm Dellinger Forged White Wave Damascus 2
1 499 Kč

Nůž loupací Utility ze série Dellinger Forged White Waves s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s vysokou tvrdostí a výbornou...

Kód: DMS-579-UT
Japonský kuchařský nůž Kiritsuke Chef 195 mm Dellinger Okami 3 layers AUS10
2 199 Kč

Kiritsuke Chef Dellinger Okami je ostře řezaný multitool do kuchyně. Jádro z japonské oceli AUS-10, 66 vrstev nerezovéocelia extra ostří s úhlem 15° z něj dělají spolehlivý...

Kód: K-HAUS8K
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Nůž nejen na zeleninu Nakiri 153 mm, Dellinger German Black Samurai
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
969 Kč

Profesionální zeleninový sekáček, co nezná slitování. Nůž Nakiri Dellinger Black Samurai s čepelí z německé oceli 1.4116 a elegantní rukojetí PAKKA wood ti nabídne brutální...

Kód: K-H268BROWN
nůž Gyuto / Chef 180 mm Suncraft Senzo Universal Tsuchime Damascus
4 203 Kč

SXLFT-02 nůž Gyuto / Chef 180 mm  Suncraft Senzo Universal & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus...

Kód: FT-02
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (3 ks)
3 199 Kč

Kuchařský nůž Blue Chef Kiritsuke 205 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Kuchařský nůž ve stylu Kiritsuke, navržen pro širokou škálu úkolů v kuchyni, včetně krájení,...

Kód: K-H164
Nůž šéfkuchaře ko Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai 1
Nůž šéfkuchaře ko-Santoku 124 mm, Dellinger German Black Samurai
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
649 Kč

Malý, ale nebezpečně šikovnej! Ko-Santoku z řady Black Samurai je lehkej, ostrější než tvoje babička po ránu a padne do ruky jak ulitej. Vyladěnej pro holky, co to v kuchyni...

Kód: K-H272BROWN
nůž NAKIRI 170 mm Sekyriu Japan
499 Kč

Nakiri/nůž na zeleninu 170 mm Sekyriu Japan & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & rukojeť ve tvaru písmena D ze dřeva topolu

Kód: PO-2500200
Dellinger Essence – Páráček 80 mm
819 Kč

Páráček Dellinger Essence – malý, ale nepostradatelný. 80mm čepel z oceli 1.4116 a elegantní pakkawood rukojeť pro každodenní loupání a vykrajování.

Kód: K-H297
Dellinger Essence – Šéfík 180 mm
1 429 Kč

Šéfík Dellinger Essence – malý šéf, velký výkon. Německá ocel 1.4116, ergonomická pakkawood rukojeť a jistota v každým řezu.

Kód: K-H309
Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
Dellinger Essence – Okrajovák 130 mm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
944 Kč

Univerzální kuchyňský nůž, který ocení nejen každá žena.

Kód: K-H299
Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
Dellinger Essence - Sekáč 180 cm
Průměrné hodnocení produktu je 5,0 z 5 hvězdiček.
Skladem (>5 ks)
1 169 Kč

Sekáč Tao Dellinger Essence – asijský řeznický elegán. Ocel 1.4116, pakkawood a precizní práce se zeleninou bez námahy.

Kód: K-H302
nůž Slice/Sujihiki 240mm, Sakai Takayuki 33 layers VG-10  nuz-slicesujihiki-240mm-sakai-takayuki-33-layers-vg-10
4 969 Kč

Slice/Sujihiki 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & rukojeť z mahagonu &...

Kód: 07397
Dellinger Essence – Loupáček 90 mm
829 Kč

Loupáček Dellinger Essence – malý nožík, co začal legendu. Ocel 1.4116, čepel 90 mm, pakkawood – nepostradatelný pomocník na loupání a krájení.

Kód: K-H296
Dellinger Essence – Vohejbák 205 mm
1 299 Kč

Vohejbák – pružnej nůž z Dellinger Essence, kterej vymyslel Honza Punčochář. Flexi čepel z oceli 1.4116 pro ryby, blány i šunky.

Kód: K-H307

Ovládací prvky výpisu

690 položek celkem

🔪 Kuchyňské nože podle použití – vyber si ten pravý

Každý kuchař ví, že správný nůž dělá rozdíl. V této kategorii najdeš kuchyňské nože rozdělené podle typu a použití, abys snadno našel ten, který ti sedne do ruky i do receptu. Od univerzálních šéfkuchařských nožů až po specializované nástroje na zeleninu, maso nebo pečivo – máme vše, co potřebuješ pro precizní práci v kuchyni. 

🍣 Japonské nože – tradice, ostrost a elegance

Objev sílu japonských kuchyňských nožů, jako jsou Gyuto, Santoku, Nakiri, Yanagiba nebo Deba. Tyto nože jsou navrženy pro specifické úkoly – krájení masa, zeleniny, ryb nebo sushi. Díky čepelím z oceli VG10, AUS-10 nebo DSR-1K6 a ergonomickým rukojetím z pakkawoodu nebo micarty získáš nástroj, který vydrží a zároveň vypadá skvěle. 

🥩 Nože na maso, chléb i cukrářské speciality

Vybírej z vykošťovacích nožů, plátkovacích Sujihiki, špikovacích Boning, nebo flexibilních filetovacích čepelí. Pro pečivo máme nože na chléb s dvojitým zoubkováním, pro dezerty cukrářské nože s jemným ostřím. Každý typ je navržen tak, aby zvládl konkrétní úkol s maximální efektivitou. 

🧼 Nože podle typu – přehledně a prakticky

Neztrácej čas hledáním. V této sekci najdeš nože rozdělené podle účelu použití, tvaru čepele, délky ostří i preferovaného stylu práce. Ať už hledáš okrajovací nůž, pomocný petty, steakový nůž nebo čínský sekáček Tao, najdeš ho rychle a bez zbytečného klikání.

Vytvořil Shoptet | Design Shoptak.cz