Podle Typu a Použití, Strana 25

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

Nůž Kiritsuke/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí...

nůž NAKIRI 165 mm - Hokiyama - Sakon Ginga

Suncraft SENZO Proffesional SG2, 3 layers & japonský kuchařský nůž & nůž na zeleninu a maso & jádro z japonské oceli SG-2 & západní rukojeť z PAKKA WOOD & délka ostří 165 mm

Hokiyama-kuchyňský nůž Petty 135 mm Sakon Ginga

nůž Sujihiki (plátkovací) 270 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Gyuto/Chef &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  & rukojeť  západního stylu z materiálu Pakawood  &  délka čepele 240 mm

Nůž Slicer/Sujihiki & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský plátkovací kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro precizní řezy & ostří z japonské damaškové Aogami...

Sujihiki (Slice) 240 mm - Hokiyama Tsuchime Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Damaškový nůž Kiya 49 lyers Gyuto Knife 210/335 mm/  asijský nůž šéfkuchaře 8,2 palců / rukojeť ze stromu cocobolo / přímý import z Kiya Nihonbashi Tokyo, Japan / nejznámější...

Kiritsuke / Chef 240 mm - Hokiyama Tsuchime Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Kanetsugu Chef/Gyuto PRO-M Saiun VG-10 Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & jádro z japonské oceli VG-10 & západní rukojeť z materiálu Micarta & délka...

Japonský nůž Petty 135 mm série Zen-Bokashi kombinuje Blue Steel #2 s 11vrstvým damaškem. Extrémní ostrost, tradiční D-rukojeť, lehký a smrtelně přesný.

nůž Kiritsuke 210 mm   Hokiyama Magnolie Wood & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & & o ctagonová rukojeť ze dřeva magnolie &...

Nakiri 165 mm -   Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž na zeleninu & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu...

Dlouhý plátkovací kuchařský nůž Kiritsuke Bunka ze série Dellinger Octagonal Full Damascus s damaškovou čepelí tvořenou 110 vrstvami dvou nerezových ocelí 10Cr15CoMoV +...

Suncraft SENZO Professional SG2, 3 layers & japonský kuchařský nůž & nůž univerzální & jádro z japonské oceli SG-2 & západní rukojeť z PAKKA WOOD & délka ostří 135 mm

nůž Chef 8,5" Dellinger Professional Damascus & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli (damascus steel) & ergonomická rukojeť...

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

nůž Chef / Gyuto 240 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

BD-05 nůž Gyuto / Chef 200 mm  Suncraft VG-10 Black Damascus   &  japonský kuchařský nůž  &  nůž šéfkuchaře  &  plátovací (slice) nůž  &  sushi nůž  &  jádro z...

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Tosa-Ichi white Octagonal & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské oceli...

Kiritsuke / Chef 240 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD...

Nůž šéfkuchaře Bunka ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...