Podle Typu a Použití, Strana 8

WA-Kengata Santoku 160 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & nepřilnavý povrch Kurokage & ocel VG10, HRC 60-61 & osmihranná rukojeť...

KC-401 Kanetsune Yanagiba 270 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus...

Univerzální nůž šéfkuchaře Chef/Gyuto ze série Dellinger Forged Brown Scar s damaškovou čepelí a jádrem 10Cr15CoMoV - ekvivalent japonské VG-10, s...

WA-Gyuto 240 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze dřeva...

KC-094 nůž na otevírání ústřic Kanetsune Oyster "T" japonský nůž na otevírání ústřic & nerezová ocel 420J2 & dřevěná rukojeť z buku

KC-741 Chef Gyutou 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Hokiyama - Sakon + nůž Petty 135 mm Vee-tech

Kuchařský nůž Blue Santoku 170 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Santoku, japonský kuchařský nůž se specifickým účelem pro krájení, plátkování a čištění různých...

nůž šéfkuchaře 295 mm PIRGE GASTRO & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z německé nerezové oceli 1.4116 & rukojeť...

Konoll® Colored Damascus Gyuto je univerzál s brutálním rozsahem: čepel 240 mm na dlouhý čistý tahy, přitom váha jen 182 g – lehkej jak pírko, ostrej jak výčitky. V jádru jede...

Nůž vykosťovací Boning 165 mm Dellinger Sandvik Northern Sun Typ nože: Vykosťovací nůž, specializovaný na precizní oddělování masa od kostí a vyřezávání šlach. Ocel:...

Kuchařský nůž Red Santoku 170 mm Dellinger Resin Future series Typ nože: Santoku, japonský kuchařský nůž se specifickým účelem pro krájení, plátkování a čištění různých...

Gyuto (Chef's) 200mm-Suncraft Senzo Bamboo-High carbon-japonský kuchyňský nůž

řeznický plátkovací nůž 255 mm PIRGE BUTCHER'S & krájení, plátkování a čištění masa, ovoce a zeleniny &  čepel z německé nerezové oceli...

KC-921 Santoku 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune YH-3000 series   & japonský kuchařský nůž & ocel Blue steel / SUS410 nerezová ocel HRC 61-62 &...

Hokiyama-Tosa-Ichi Tsuchime Bright-nůž Petty 135 mm

KC-535 Yanagiba 300 mm, filetovací nůž Kanetsune Minamoto Kanemasa B-series   & japonský kuchařský filetovací nůž & ocel White Steel #3 & tvrdost HRC 60-61...

KC-361 NAKIRI / USUBAGATA 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune 555-series & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel DSR-1K6 stainless steel & tvrdost HRC 58-59...

Zavírací nůž SANTOKU Dellinger KARASU – stylovej rváč do lesa i na stůl. 66 vrstev damašku, čepel 115 mm, ebenová rukojeť a ostrost co řeže i předsudky.

Japonský nůž na zeleninu Nakiri Dellinger® Resin Mash Gold Damascus je zeleninovej kat – rychlej, přesnej a bez mačkání. Rovná čepel 170 mm má plný kontakt s prkénkem, takže...

řeznický vykošťovací nůž 145 mm PIRGE PRO 2002 & nůž vhodný pro vykošťování, porcování a stahování & ostří z francouzské nerezové oceli T5MoV & rukojeť...

Gyuto 180 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune AUS 10 PRO series   & japonský kuchařský nůž & nerez. ocel AUS-10, tvrdost HRC 59-60 & klasická západní rukojeť z...

WA-Kengata Santoku 160 mm, nůž šéfkuchaře Sakai Takayuki & japonský kuchařský nůž & 33 vrstev damast steel & jádro ocel VG10, HRC 60-62 & osmihranná rukojeť ze...