Podle Typu a Použití, Strana 27

KC-762 Santoku 180 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

VG-701 Utility / Petty 150 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) &...

KC-746 Chef Gyutou 330 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

nůž Sujihiki (plátkovací) 240 mm & Hokiyama Sakon Ginga & extra ostré jádro z japonské oceli Gingami No.3

nůž Sujihiki (plátkovací) 270 mm & Hokiyama Sakon Murakumo Tsuchime & extra ostré jádro z  oceli AUS 8 & 3 vrstvy oceli

Nůž loupací Utility ze série Suncraft Senzo Retro® s 3 vrstvou čepelí a jádrem z oceli Gin-san (Silver 3). Tvrdost jádra 60 HRC. Osmihranná rukojeť z přírodního wengé...

KC-401 Kanetsune Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune KC-400 Series & japonský kuchařský nůž & ocel White steel #2 core / 11 layers damascus...

Kanetsune Tsuchime VG-1 series Santoku 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Tsuchime VG-1 series   & japonský kuchařský nůž & ocel  VG-1 Stainless steel...

Japonský nůž Petty 135 mm série Zen-Bokashi kombinuje Blue Steel #2 s 11vrstvým damaškem. Extrémní ostrost, tradiční D-rukojeť, lehký a smrtelně přesný.

Konoll® Black Forging Aogami Gyuto je ten typ „jednoho nože“, co ti v kuchyni udělá pořádek. Univerzál na maso, ryby, zeleninu i bylinky, s ostrou špičkou na jemnou práci a...

Kanetsugu NAKIRI Miyabi Isshin & japonský kuchařský nůž & nůž na zeleninu & jádro z oceli AUS-8 & západní rukojeť z přírodního dřeva Palisandru & délka čepele 165 mm

Hokiyama - Sakon + nůž Santoku 180 mm Vee-tech

nůž Santoku 165 mm   Hokiyama Sakon Ginga & kuchařský nůž japonského stylu & nůž šéfkuchaře & & rukojeť západního tvaru z Pakka-Woodu & délka...

Nůž Gyuto/Chef & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS...

VG-301 Chef / Gyuto 210 mm Sekiryu & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & jádro z oceli vg10 – 67 vrstev damaškové oceli ( damascus steel ) & západní...

Santoku 180 mm - Hokiyama Tosa-Ichi Shadow & japonský kuchařský nůž & nůž šéfkuchaře & jádro z oceli Aogami Super (Blue Super Steel) & rukojeť z materiálu PAKKA-WOOD &...

nůž Chef / Bunka 175 mm - Hokiyama - Tosa-Ichi - Dark Octagonal

KC-463 Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi" Nakiri 165 mm, nůž šéfkuchaře Kanetsune Blue Steel "Zen-Bokashi"-series   & japonský kuchařský nůž & ocel...

nůž Gyuto / Chef 210 mm - KIYA - Suminagashi White- Damascus 11 layers

Nůž Santoku & Hokiyama Sakon Bokusui ROU-Wave & japonský kuchařský nůž & všestranný nůž vhodný pro běžné krájení, nůž na maso & ostří z japonské damaškové  ocelí AUS 10...

KC-744 Chef Gyutou 270 mm, kuchařský nůž Kanetsune Honsho Kanemasa E-series   & japonský kuchařský nůž & verginská uhlíková ocel SK-95 HRC 60-61 &...

Čínský univerzální nůž "TAO" & nůž šéfkuchaře & nůž asijského typu & délka ostří 200 mm

Konoll® Silver Dyeing Gyuto je ten „jeden nůž“, co bys klidně mohl nechat na lince a zbytek šuplíku poslat na dovolenou. Japonská verze Chef nože je univerzál jak prase: hřbet i...

Konoll® Colored Damascus Gyuto je univerzál s brutálním rozsahem: čepel 240 mm na dlouhý čistý tahy, přitom váha jen 182 g – lehkej jak pírko, ostrej jak výčitky. V jádru jede...